为深入学习贯彻习近平总书记重要回信精神，加强同科技小院间的沟通合作，围绕蛋鸡健康养殖技术，促进禽蛋产业高质量发展，助力乡村振兴和农业农村现代化。8月2日，中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队首席科学家、河北涿州蛋鸡科技小院首席专家武书庚研究员，受曲周县南里岳镇科技小院邀请，参与蛋鸡健康科学养殖培训会，并为全镇30余名养殖户代表做培训。

武书庚研究员围绕消费者对鸡蛋的需要、流通领域对蛋品质量的关注，讲解了总体国家安全观与粮食安全和食品安全的关系，低蛋白低豆粕（粮食安全）、“饲料停抗、养殖减抗、产品无抗”（食品安全）等国家大政方针的出台背景和生产实际操作要领；讲解了城镇居民、农村居民消费鸡蛋的不同，提高鸡蛋品质、满足人民日益增长的美好生活需要、人民生命健康需要的鸡蛋的必要性和鸡蛋养殖生产实际操作要领；并从品质鸡蛋、蛋壳、蛋清、蛋黄、风味、平台六个方面展开，详细讲解了蛋鸡健康科学养殖的最新技术和成果。培训内容丰富、分析透彻，对曲周县南里岳镇蛋鸡健康养殖具有很强的指导作用。培训过程中，武书庚研究员同养殖户代表互动，讲解每一项技术的要点，并深挖当前曲周蛋鸡养殖存在的问题，并给出了具体建议和意见。

养殖户代表杨顺平表示：“第一次听大专家讲课，感到十分受用，特别是在饲料、健康养殖、品质鸡蛋，甚至鸡蛋流通等方面，武研究员教给了我一些科学技巧、妙招，感觉鸡蛋品质还能再提升。”

此次培训加强了河北涿州蛋鸡科技小院与曲周县南里岳镇科技小院间的交流协作，中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队将携手曲周县南里岳镇共同推动当地蛋鸡产业高质量发展，助力乡村振兴。