戴前颖：女，茶学博士，教授，一级评茶师、考评员，国家茶产业体系岗位科学家（茶叶拼配岗）、中国茶叶学会茶叶感官审评专委会委员、安徽省茶产业标准化技术委员会委员、安徽省茶产业体系岗位专家。安徽农业大学茶与食品科技学院、茶树生物学与资源利用国家重点实验室教学、科研人员，主要从事茶叶品质调控方向的工作，美国弗罗里达大学访学学者。主讲《茶叶感官审评》课程，入选国家一流本科线上课程。 先后主持国家自然科学基金2项、安徽省重大科技专项1项、安徽省重点研发项目1项、安徽省《茶叶审评》“大规模在线开放课程（MOOC）示范项目”、 安徽省《茶叶审评与检验》精品课程等质量工程项目；承担国家重点研发计划等多项子课题研究。在国内外刊物上发表科研论文50余篇，获授权专利4项，主持发布安徽省地方标准2项，参与制修订国家标准3项、团体标准1项。 2020年获第三届中国茶叶学会优秀女茶叶科技工作者；2021年全国茶学专业中青年教师教学能力大赛一等奖；2022年获湖北省科学技术进步二等奖（R10）。

茶叶审评与检验、茶叶品质化学、茶叶加工

戴前颖：女，茶学博士，教授，一级评茶师、考评员，国家茶产业体系岗位科学家（茶叶拼配岗）、中国茶叶学会茶叶感官审评专委会委员、安徽省茶产业标准化技术委员会委员、安徽省茶产业体系岗位专家。安徽农业大学茶与食品科技学院、茶树生物学与资源利用国家重点实验室教学、科研人员，主要从事茶叶品质调控方向的工作，美国弗罗里达大学访学学者。主讲《茶叶感官审评》课程，入选国家一流本科线上课程。 先后主持国家自然科学基金2项、安徽省重大科技专项1项、安徽省重点研发项目1项、安徽省《茶叶审评》“大规模在线开放课程（MOOC）示范项目”、 安徽省《茶叶审评与检验》精品课程等质量工程项目；承担国家重点研发计划等多项子课题研究。在国内外刊物上发表科研论文50余篇，获授权专利4项，主持发布安徽省地方标准2项，参与制修订国家标准3项、团体标准1项。 2020年获第三届中国茶叶学会优秀女茶叶科技工作者；2021年全国茶学专业中青年教师教学能力大赛一等奖；2022年获湖北省科学技术进步二等奖（R10）。

茶叶审评与检验、茶叶品质化学、茶叶加工