中共党员，博士，教授，硕士生导师，山西农业大学食品科学与工程学院葡萄与葡萄酒工程系主任，葡萄与葡萄酒工程省级一流专业建设负责人和《葡萄酒综合生产实践》省级一流认定课程负责人。共承担《微生物学》、《发酵食品工艺学》、《食品酶学》、《生物分离工程》等本科生课程和《发酵原理专题》、《功能食品研究进展》等研究生课程。主要从事微生物发酵及酶工程；固（液）态酒（醋）酿造；益生菌发酵等合生元开发；酶法高效制备功能性食品；碳水化合物和蛋白副产物功能性产品开发等领域的研究。现任中国食品科学技术学会传统酿造食品分会理事，中国葡萄酒高等教育联盟成员，山西省微生物学会常务理事；获2019年度中国轻工业联合会科技进步奖一等奖。现主持各类科研项目十余项，经费近200万元，主持各类教改项目5项，发表科技论文30余篇，其中SCI检索15篇，主编参编教材3部。

葡萄与葡萄酒工程

中国食品科学技术学会传统酿造食品分会理事，中国葡萄酒高等教育联盟成员，山西省微生物学会常务理事

中共党员，博士，教授，硕士生导师，山西农业大学食品科学与工程学院葡萄与葡萄酒工程系主任，葡萄与葡萄酒工程省级一流专业建设负责人和《葡萄酒综合生产实践》省级一流认定课程负责人。共承担《微生物学》、《发酵食品工艺学》、《食品酶学》、《生物分离工程》等本科生课程和《发酵原理专题》、《功能食品研究进展》等研究生课程。主要从事微生物发酵及酶工程；固（液）态酒（醋）酿造；益生菌发酵等合生元开发；酶法高效制备功能性食品；碳水化合物和蛋白副产物功能性产品开发等领域的研究。现任中国食品科学技术学会传统酿造食品分会理事，中国葡萄酒高等教育联盟成员，山西省微生物学会常务理事；获2019年度中国轻工业联合会科技进步奖一等奖。现主持各类科研项目十余项，经费近200万元，主持各类教改项目5项，发表科技论文30余篇，其中SCI检索15篇，主编参编教材3部。

葡萄与葡萄酒工程

中国食品科学技术学会传统酿造食品分会理事，中国葡萄酒高等教育联盟成员，山西省微生物学会常务理事