鸡蛋,作为一种居家烹饪常用食材,可谓百搭界的小公主,无论是蒸煮炸炒,都能让你爱不释手,而好炖(关东煮)里的调味鸡蛋属于五大基础食材之一,一度在便利店中PSD达到100+,逐渐成为最受消费者欢迎喜爱的好炖食材之一。好鸡蛋源于良好的生产环境,通过合约制,对养殖场管理全程把控,从而确保高品质原料的取得。原料配送&储存,全程低温管理,从产蛋日开始,两周内加工完毕,从而确保产品的新鲜度。研发管理经验,同时采用国内单线生产能力最大的蛋品分选生产线和鸡蛋自动蒸煮剥壳生产线,确保每一枚鸡蛋达到“安全、营养、美味”。产品生产从原料选取开始,按照鸡蛋重量进行区分,历经消毒、风干、杀菌、透光检验、蒸煮脱壳、封装等诸多工艺,最终将好炖鸡蛋呈现于我们眼前。
广东蛋鸡生态养殖科技小院
培养单位:华南农业大学
联合培养单位:惠州市鹏昌农业科技有限公司
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鸡蛋,作为一种居家烹饪常用食材,可谓百搭界的小公主,无论是蒸煮炸炒,都能让你爱不释手,而好炖(关东煮)里的调味鸡蛋属于五大基础食材之一,一度在便利店中PSD达到100+,逐渐成为最受消费者欢迎喜爱的好炖食材之一。好鸡蛋源于良好的生产环境,通过合约制,对养殖场管理全程把控,从而确保高品质原料的取得。原料配送&储存,全程低温管理,从产蛋日开始,两周内加工完毕,从而确保产品的新鲜度。研发管理经验,同时采用国内单线生产能力最大的蛋品分选生产线和鸡蛋自动蒸煮剥壳生产线,确保每一枚鸡蛋达到“安全、营养、美味”。产品生产从原料选取开始,按照鸡蛋重量进行区分,历经消毒、风干、杀菌、透光检验、蒸煮脱壳、封装等诸多工艺,最终将好炖鸡蛋呈现于我们眼前。
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