为深入贯彻党的二十大精神，推动新时代文明实践与科技志愿服务深度融合，提升小学生的食品安全意识和科学素养，科创中国“智惠行动·百会百县乡村行”科普讲座于2024年10月22日在新巴尔虎右旗乌尔逊小学成功举办。本次活动由呼伦贝尔市新巴尔虎右旗科学技术协会、内蒙古畜产品加工研究会主办，旨在通过科技志愿服务，将食品安全知识带入校园，教孩子们科学看待食品。

在本次科普讲座中，博士研究生王怡以生动活泼的授课方式为同学们详细讲解了乳制品的类别、不同肉制品的营养与判别方法以及如何看待食品添加剂三方面的内容。讲座现场，同学们热情高涨，积极参与互动，通过观看食品、回答问题，对食品有了更深入的了解，例如同学们积极讨论牛奶的类型是什么；什么是热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉，哪种肉的品质更好；是不是所有的食品添加剂都是不好的，常见的食品添加剂有哪些。

通过本次科普活动，孩子们不仅学习到了关于乳制品、肉制品、食品添加剂的相关知识以及如何正确看待食品添加剂，还在实践中增强了科学探索的兴趣和能力，为孩子们的健康成长提供了有力的支持，也为创建健康、安全的校园饮食环境做出积极的贡献。

为深入贯彻党的二十大精神，推动新时代文明实践与科技志愿服务深度融合，提升小学生的食品安全意识和科学素养，科创中国“智惠行动·百会百县乡村行”科普讲座于2024年10月22日在新巴尔虎右旗乌尔逊小学成功举办。本次活动由呼伦贝尔市新巴尔虎右旗科学技术协会、内蒙古畜产品加工研究会主办，旨在通过科技志愿服务，将食品安全知识带入校园，教孩子们科学看待食品。

在本次科普讲座中，博士研究生王怡以生动活泼的授课方式为同学们详细讲解了乳制品的类别、不同肉制品的营养与判别方法以及如何看待食品添加剂三方面的内容。讲座现场，同学们热情高涨，积极参与互动，通过观看食品、回答问题，对食品有了更深入的了解，例如同学们积极讨论牛奶的类型是什么；什么是热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉，哪种肉的品质更好；是不是所有的食品添加剂都是不好的，常见的食品添加剂有哪些。

通过本次科普活动，孩子们不仅学习到了关于乳制品、肉制品、食品添加剂的相关知识以及如何正确看待食品添加剂，还在实践中增强了科学探索的兴趣和能力，为孩子们的健康成长提供了有力的支持，也为创建健康、安全的校园饮食环境做出积极的贡献。