学生部分日志

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  2023年06月
  香菇预制菜产业发展迅速

  香菇预制菜作为预制菜产业的一个细分领域，近年来在国内市场发展迅速。随着人们生活节奏加快，对于方便、快捷、健康的食品需求不断增长。香菇预制菜具有营养丰富...
• 13

  2023年06月
  香菇中农药使用情况及残留问题

  今天大家一起交流了香菇的农药问题，香菇农药问题主要涉及到香菇种植过程中农药的使用、农药残留以及对人体健康的影响。首先是香菇种植过程中的农药使用：在香菇...
• 14

  2023年06月
  减少香菇农药残留方法

  今天香菇科技小院决定科普一些减少香菇农药残留的方法。首先是要合理使用农药，根据农药的性质、病虫草害的发生和发展规律，辩证施用农药，以最少用量获得最大的...
• 15

  2023年06月
  香菇的悠久历史

  香菇在中国的历史悠远而深厚。香菇起源于中国，已有数千年的历史。最早的香菇栽培可追溯到公元前一世纪，而香菇的食用历史更可以追溯到新石器时代。香菇的学名为...
• 16

  2023年06月
  香菇的营养价值

  香菇是一种营养价值非常高的食用菌，被誉为“植物皇后”。香菇含有18种氨基酸，其中包括人体必需的7种氨基酸，蛋白质含量丰富，营养价值相当于牛肉的4倍。香...
• 17

  2023年06月
  清洗香菇小技巧

  香菇是一种常见的食用菌，其味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。但是，香菇表面及其褶皱中容易藏有泥沙、虫卵等杂质，因此，正确清洗香菇至关重要。正确的清洗方...
• 18

  2023年06月
  处理香菇柄

  在中医理论中，香菇柄被认为具有药用价值，其味道甘甜，性质平和，归入肝、胃二经。它能够健脾开胃、化痰理气，适用于治疗如神倦乏力、消化不良等症状。因此，在...
• 22

  2023年06月
  如何自制香菇干

  今天我们一起来学习自制香菇干，自制香菇干是一个简单的过程，可以确保食品的新鲜和安全。首先，准备新鲜的香菇。购买新鲜的香菇后，不需要进行清洗或摘除，直接...
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  2023年06月
  判别香菇的优劣

  香菇的好坏区分主要取决于其外观、气味、质地和口感等多个方面。可以通过以下几个方面来区分香菇的好坏。首先是外观，对于菌盖来说：好的香菇菌盖厚实、完整，边...
• 28

  2023年06月
  走访香菇种植农户

  今天我们一起走访了香菇种植农户，通过走访活动我们可以了解香菇的种植过程、农户的经验和技术，以及他们对香菇产业的看法。首先了解了农户从事香菇种植的年数，...