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全国科技小院
石亚伟
教授
- 所属高校：山西大学
- 所属科技小院：山西广灵小米科技小院
- 所在地：山西省
访问量：24
开通时间：2025.05.28
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个人简介
现任山西大学杏花村学院常务副院长、山西大学生命科学学院副院长，教授，博导。多年来，围绕生物转化制备D型氨基酸、重要的神经蛋白结构与功能研究、胰高血糖素样肽在心血管疾病中作用机制、降糖多肽结构功能、洗涤用碱性蛋白酶研究开发、高附加值的手性化合物的转氨酶制备、以及清香型白酒大曲质量快速检测等开展工作。
研究领域
生物化学
社会职务
山西省生物化学与分子生物学会副理事长，山西省科普作家协会副理事长。山西专家学者协会酒业分会“晋界智库”专家，中国生物化学与分子生物学会理事，中国生物化学与分子生物学会生物技术专委会委员、中国生物化学与分子生物学会工业生物化学分会委员。
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