李海峰
副教授
- 所属高校:宁夏大学
- 所属科技小院:宁夏固原六盘山区特色药膳资源挖掘及食品研发科技小院
- 所在地:宁夏回族自治区
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开通时间:2025.05.22
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个人简介
李海峰:男,副教授,硕士生导师。主要从事农产品加工与贮藏、食品机械及食品物性学的教学与研究工作。为宁夏回族自治区科技特派员。近年来先后主持、参与国家自然科学基金、自治区重点研发计划项目等20余项,主持自治区虚拟仿真课程建设项目2项,获第13届“挑战杯”全区大学生课外学术科技作品竞赛中荣获“优秀指导教师”,指导学生获第五届全国食品工程实践训练综合能力竞赛总决赛二等奖,宁夏大学教学成果二等奖、三等奖各1项;发表学术论文40余篇,专利3件,软件著作权1件;在农产品加工邻域有较好的研究积累。
研究领域
1. 农产品加工与贮藏 2.食品机械设备 3.食品物性学
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