主持国家自然基金面上、“十三五”国家重点研发计划、省重点研发等各类项目20余项，发表各类论文60余篇，其中SCI论文20余篇，授权发明专利10件。获吉林省科技进步二等奖2项、三等奖3项，吉林省教学成果二等奖1项、三等奖1项。获吉林省农产品加工业发展贡献奖先进个人，吉林省享受政府津贴专家、D类人才、延边大学“图们江学者”。不断创新产学研合作创新模式，与企业共建延边大学首批“产教融合”示范基地，与企业共同申报完成各类课题，技术咨询与指导，指导企业建设厂房、设备安装调式，将研发的成果（延边黄牛酱牛肉、牛肉干）在企业转化，产品获2024年中国特色旅游商品大赛金奖。在洋葱及副产物加工技术的研究与在烧烤类肉制品中的应用等方面与企业进行了深入合作，将研究成果在企业进行转化应用，几年来，为企业增加销售9000余万元，增加税收1000多万元，成果获吉林省科技进步二等奖。组织完成延边州延边黄牛“十四五”发展规划，并被延边州政府采用。主持吉林省畜牧科技推广项目“肉牛加工业及市场营销专项调研”肉牛产业体系项目，并被吉林省畜牧局采纳。研究成果推动吉林省肉牛精深加工产业，特别是延边黄牛产业快速发展

畜产品加工

农业农村部延边特色高品质牛肉精深加工创新重点实验室（部省共建）主任、兼任中国畜产品加工研究会副会长、中国食品科学技术学会预制菜专家委员会委员、吉林省高等学校教学指导委员会委员、吉林省食品学会副理事长、吉林省畜牧兽医学会副理事长

主持国家自然基金面上、“十三五”国家重点研发计划、省重点研发等各类项目20余项，发表各类论文60余篇，其中SCI论文20余篇，授权发明专利10件。获吉林省科技进步二等奖2项、三等奖3项，吉林省教学成果二等奖1项、三等奖1项。获吉林省农产品加工业发展贡献奖先进个人，吉林省享受政府津贴专家、D类人才、延边大学“图们江学者”。不断创新产学研合作创新模式，与企业共建延边大学首批“产教融合”示范基地，与企业共同申报完成各类课题，技术咨询与指导，指导企业建设厂房、设备安装调式，将研发的成果（延边黄牛酱牛肉、牛肉干）在企业转化，产品获2024年中国特色旅游商品大赛金奖。在洋葱及副产物加工技术的研究与在烧烤类肉制品中的应用等方面与企业进行了深入合作，将研究成果在企业进行转化应用，几年来，为企业增加销售9000余万元，增加税收1000多万元，成果获吉林省科技进步二等奖。组织完成延边州延边黄牛“十四五”发展规划，并被延边州政府采用。主持吉林省畜牧科技推广项目“肉牛加工业及市场营销专项调研”肉牛产业体系项目，并被吉林省畜牧局采纳。研究成果推动吉林省肉牛精深加工产业，特别是延边黄牛产业快速发展

畜产品加工

农业农村部延边特色高品质牛肉精深加工创新重点实验室（部省共建）主任、兼任中国畜产品加工研究会副会长、中国食品科学技术学会预制菜专家委员会委员、吉林省高等学校教学指导委员会委员、吉林省食品学会副理事长、吉林省畜牧兽医学会副理事长