2024年11月21日，中国海洋大学食品科学与工程学院赵一霖博士后作为科技小院专家带领小院成员：杨铸钰、陈泽凡和韩贵新博士研究生来到合作企业——衢州鲟龙科技有限公司进行参观交流。公司副总经理汪金林等人对于科技小院一行人的到来表示热烈欢迎，双方针对科技小院建设进行了紧密交流。本科技小院将致力于鲟鱼资源的精深加工与应用开发，系统地开展鲟鱼精准加工及全利用基础理论研究，结合水产加工及贮藏工程关键集成技术，揭示鲟鱼原料精准加工适用性及其全利用新途径。此外，小院也将聚焦于鲟鱼精准加工适用性体系及品质变化机制、鲟鱼精准靶向保鲜技术体系、鲟鱼高效精深加工工艺体系与系列产品开发等方面，充分发挥中国海洋大学食品、水产和海洋科学等优势学科，实现多学科交叉融合，在国内农业硕士培养行列形成海大特色，为乡村振兴与海洋强国战略作出贡献。通过不断完善科技小院建设，推动科技成果加快转化，同时积极开展农业教育培训，促进知识传播，提高技术到位率。巩固校企人才培养模式，推动研究生教育与生产实践紧密结合、与社会需求紧密结合、与“三农”发展紧密结合。同时也希望能设立专项，增加高校硕士研究生指标以及给予一定的经费支持，用于人才培养和提高企业的积极性。

2024年11月21日，中国海洋大学食品科学与工程学院赵一霖博士后作为科技小院专家带领小院成员：杨铸钰、陈泽凡和韩贵新博士研究生来到合作企业——衢州鲟龙科技有限公司进行参观交流。公司副总经理汪金林等人对于科技小院一行人的到来表示热烈欢迎，双方针对科技小院建设进行了紧密交流。本科技小院将致力于鲟鱼资源的精深加工与应用开发，系统地开展鲟鱼精准加工及全利用基础理论研究，结合水产加工及贮藏工程关键集成技术，揭示鲟鱼原料精准加工适用性及其全利用新途径。此外，小院也将聚焦于鲟鱼精准加工适用性体系及品质变化机制、鲟鱼精准靶向保鲜技术体系、鲟鱼高效精深加工工艺体系与系列产品开发等方面，充分发挥中国海洋大学食品、水产和海洋科学等优势学科，实现多学科交叉融合，在国内农业硕士培养行列形成海大特色，为乡村振兴与海洋强国战略作出贡献。通过不断完善科技小院建设，推动科技成果加快转化，同时积极开展农业教育培训，促进知识传播，提高技术到位率。巩固校企人才培养模式，推动研究生教育与生产实践紧密结合、与社会需求紧密结合、与“三农”发展紧密结合。同时也希望能设立专项，增加高校硕士研究生指标以及给予一定的经费支持，用于人才培养和提高企业的积极性。