近日，江苏高邮蛋鸡科技小院组织了一场员工照蛋工作培训活动。

照蛋是蛋鸡养殖过程中一项重要的技术活动，旨在通过观察蛋内胚胎发育情况，及时发现并处理异常情况，确保孵化过程的顺利进行。新入职的员工在生产经理的带领下，参观照蛋工作现场，观摩学习先进的照蛋技术和管理经验，并亲自操作照蛋设备、观察胚胎发育情况。

通过培训，使学员熟练掌握照蛋设备的操作方法和观察技巧，了解蛋内胚胎发育的各个阶段及其特征，能够准确判断胚胎发育情况，及时发现并处理死胚、弱胚等异常情况，提高孵化成功率。

据统计，2023年，小院共建单位高邮市高八度生物科技公司共生产了2000多万枚优质胚胎蛋，销往全国各地知名药企。扩产后，预计2024年可生产销售胚胎蛋5000多万枚。目前，养殖场已吸纳周边农村30多名大龄村民前来工作，人均月工资达4000元。在解决当地村民就业问题上发挥着重要作用，通过提供多样化的工作岗位和稳定的收入来源，有效促进了农村经济的发展和村民生活水平的提高。

近日，江苏高邮蛋鸡科技小院组织了一场员工照蛋工作培训活动。

照蛋是蛋鸡养殖过程中一项重要的技术活动，旨在通过观察蛋内胚胎发育情况，及时发现并处理异常情况，确保孵化过程的顺利进行。新入职的员工在生产经理的带领下，参观照蛋工作现场，观摩学习先进的照蛋技术和管理经验，并亲自操作照蛋设备、观察胚胎发育情况。

通过培训，使学员熟练掌握照蛋设备的操作方法和观察技巧，了解蛋内胚胎发育的各个阶段及其特征，能够准确判断胚胎发育情况，及时发现并处理死胚、弱胚等异常情况，提高孵化成功率。

据统计，2023年，小院共建单位高邮市高八度生物科技公司共生产了2000多万枚优质胚胎蛋，销往全国各地知名药企。扩产后，预计2024年可生产销售胚胎蛋5000多万枚。目前，养殖场已吸纳周边农村30多名大龄村民前来工作，人均月工资达4000元。在解决当地村民就业问题上发挥着重要作用，通过提供多样化的工作岗位和稳定的收入来源，有效促进了农村经济的发展和村民生活水平的提高。