吉林高新食品功能性评价科技小院依托单位为吉林省金泰美迪生物技术有限公司，牵头高校为吉林农业大学，首席专家为食品科学与工程学院院长、国家大豆产业技术体系副首席科学家于寒松教授。依托牵头高校指导和科技校园建设，本平台开展GLP基础实验室扩建、健康食品开发、食品原料功能性评价、项目筹划与申报等领域工作；科学研究工作重点围绕大豆及其副产物为原料的新型健康食品开发及功能性评价开展基础理论研究和产品转化工作，为大豆基功能性食品的开发提供提论基础和技术支持。

吉林高新食品功能性评价科技小院依托单位为吉林省金泰美迪生物技术有限公司，牵头高校为吉林农业大学，首席专家为食品科学与工程学院院长、国家大豆产业技术体系副首席科学家于寒松教授。依托牵头高校指导和科技校园建设，本平台开展GLP基础实验室扩建、健康食品开发、食品原料功能性评价、项目筹划与申报等领域工作；科学研究工作重点围绕大豆及其副产物为原料的新型健康食品开发及功能性评价开展基础理论研究和产品转化工作，为大豆基功能性食品的开发提供提论基础和技术支持。