河北泊头桑椹科技小院建设地点在河北省沧州市泊头市营子镇来庄村，依托当地的泊头市宇清生物科技有限公司。沧州是我国桑椹三大重点产区之一，全市桑椹面积近5万亩，年产鲜果5万吨，泊头桑椹产业是泊头市农业特色产业，以种植果桑为主，泊头市营子镇古桑成林，万顷苍翠，种植面积超3万亩，年产桑椹鲜果3万吨，桑椹现已加工成桑椹干、桑椹（叶）茶、桑椹酒、桑椹醋等产品，发展桑椹种植经济效益良好。然而，桑椹的贮藏和运输损失率超过20%，且存在加工产品少、精加工程度不高、产品附加值低等问题，亟需针对桑椹果、桑椹叶等进行深加工，明确其中的功效成分，开发新型加工产品并进行产业化。通过科技小院建设，有助于明确产业发展中存在的卡脖子问题，解决桑椹产业中的技术难题，提高泊头市桑椹产业整体技术水平。

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