(1)人才培养
福建罗源食用菌科技小院自成立以来,常驻研究生累计9人,入院研究生毕业6人,其科研、写作、表达、沟通能力大大提高;共开展技术培训班、交流会19场,培养新型职业农民935人次,培养了一批新型农民。
(2)科技创新
紧紧围绕秀珍菇工厂化生产问题,开展适合罗源县栽培的秀珍菇菌种选育、适宜工厂化栽培的配方筛选、配套工厂化种植的栽培工艺构建,建立示范点,以点带面,推进秀珍菇工厂化栽培技术落地、生根、推广。指派技术人员记载、记录,编写工作日志,总结出满足需求的栽培方法。
设立食用菌科技小院后,科技小院依托单位筛选出秀珍菇栽培基质配方3个、构建秀珍菇栽培新工艺2种、引进秀珍菇品种2个。推广秀珍菇液体菌种接种养菌技术,收到明显的效果:①成本低,制作成本是固体的1/30。②时间短。制菌时间是固体的1/10。③萌芽快,接种后6个小时萌发,24个小时菌丝布满接种面。④生长快,栽培养菌时间比固体的缩短1/2。⑤纯度高,设备完全密闭运行,菌种纯度高,活力强。⑥污染少,菌种萌发速度快,杂菌几乎没有污染机会。⑦菌包上下菌丝一致,出菇齐,产量高。⑧自动化,按键操作,自动化程度高。
(3)科技服务
利用人才智力资源和科技资源深入罗源,提升当地食用菌产业的技术水平。通过产品展示、技术引进、技术培训、技术示范、组织观摩等活动,创新农业技术推广和服务模式,实现提质增效、产业升级。共开展多项技术服务活动31次,实地指导农民932人次,满足菇农病虫综合防治、高产优质、产品精深加工等技术需求。成立科技志愿服务队,科技小院指导老师和研究生总共11人加入该组织,并积极参与开展各项活动,服务活动长达500个小时。
依托单位联系县退役军人事务局建立罗源县退役军人就业创业实训基地;对接县发改局建设科技特派员工作站;与省农科院食用菌研究所合作,共同创建福州专家工作站;与中国菌物学会共建国家级学会创新驱动服务站。
科技小院利用图文并茂的科技展板、科技墙报、科普画廊等形式,普及食用菌科研、科普、科学知识。编写农村科普资料、科普小册子,开设讲座、培训班,普及食用菌科技知识。共设置科技展板6个,科技墙报2个,印刷《秀珍菇栽培技术手册》、《罗源秀珍菇》等发放科普资料4000余份,参加制作科普视频11篇,于中央电视台新闻频道发布1篇,于福建省电视台发布3篇,于福州市电视台发布3篇,于罗源电视台发布4篇。
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