1.农业科技创新方面

（1）“六月红”芋提纯复壮和脱毒快繁技术体系的构建

永定芋科技小院针对“六月红”早熟芋头产业存在的核心问题，重点从提纯复壮与脱毒快繁体系核心技术出发，为“六月红”芋产业发展提供核心技术支撑。

（2）对仙狮镇六月红芋子基地的土壤肥力状况进行了调查分析研究：仙师镇六月红芋种植基地土壤肥力特征为，土壤pH呈弱酸性，土壤全磷、碱解氮和有效磷含量丰富，速效钾和有效铁含量属于三级（中等）水平，交换性钙、交换性镁和有效铜均属于四级（较缺乏）水平，全钾、有效锰、有效锌均属于五级（缺乏）水平。为仙狮镇六月红芋子的土壤障碍因子的调控、地力培肥、科学施肥等提供了重要的依据。

（3）芋子保鲜技术：由于芋艿经过鲜切后极易发生褐变，因此，首先进行了鲜切芋艿最佳浸泡护色液的筛选，确定了最佳浸泡护色液，在此基础上，确定了最佳浸泡的时间和浸泡的浓度。完成了浸泡处理方式与超声处理联合对鲜切芋艿保鲜效果的影响，确定了最佳超声处理频率和时间。完成了最佳保鲜温度实验，确定了鲜切芋艿的最佳保鲜温度。将1-MCP运用于整个芋艿的保鲜上，为芋子保鲜、延长产品的供应提供了依据。

2. 开展农业技术服务活动

开展田间课堂科技活动：永定芋科技小院老师及研究生深入仙狮镇务田村、下村的田间地头开展田间课堂活动，进行了六个场次的芋子合理施肥的咨询和科技服务工作。

3.开展农村科学普及活动

科技小院专家到仙狮镇务田村、下村等进行了四个场次的芋子栽培种植的科学普及活动。专家团队向农户宣传科学栽培管理芋子的新技术和新方法，推广芋田土壤改良与培肥技术。

4.人才培养培训方面

入驻的6位研究生通过科技小院的生产实践和有关的活动，提高了分析问题和解决问题的能力，把书本的理论知识与生产实际相结合，深化了对理论知识的理解，提升了解决问题的能力。

1.农业科技创新方面

（1）“六月红”芋提纯复壮和脱毒快繁技术体系的构建

永定芋科技小院针对“六月红”早熟芋头产业存在的核心问题，重点从提纯复壮与脱毒快繁体系核心技术出发，为“六月红”芋产业发展提供核心技术支撑。

（2）对仙狮镇六月红芋子基地的土壤肥力状况进行了调查分析研究：仙师镇六月红芋种植基地土壤肥力特征为，土壤pH呈弱酸性，土壤全磷、碱解氮和有效磷含量丰富，速效钾和有效铁含量属于三级（中等）水平，交换性钙、交换性镁和有效铜均属于四级（较缺乏）水平，全钾、有效锰、有效锌均属于五级（缺乏）水平。为仙狮镇六月红芋子的土壤障碍因子的调控、地力培肥、科学施肥等提供了重要的依据。

（3）芋子保鲜技术：由于芋艿经过鲜切后极易发生褐变，因此，首先进行了鲜切芋艿最佳浸泡护色液的筛选，确定了最佳浸泡护色液，在此基础上，确定了最佳浸泡的时间和浸泡的浓度。完成了浸泡处理方式与超声处理联合对鲜切芋艿保鲜效果的影响，确定了最佳超声处理频率和时间。完成了最佳保鲜温度实验，确定了鲜切芋艿的最佳保鲜温度。将1-MCP运用于整个芋艿的保鲜上，为芋子保鲜、延长产品的供应提供了依据。

2. 开展农业技术服务活动

开展田间课堂科技活动：永定芋科技小院老师及研究生深入仙狮镇务田村、下村的田间地头开展田间课堂活动，进行了六个场次的芋子合理施肥的咨询和科技服务工作。

3.开展农村科学普及活动

科技小院专家到仙狮镇务田村、下村等进行了四个场次的芋子栽培种植的科学普及活动。专家团队向农户宣传科学栽培管理芋子的新技术和新方法，推广芋田土壤改良与培肥技术。

4.人才培养培训方面

入驻的6位研究生通过科技小院的生产实践和有关的活动，提高了分析问题和解决问题的能力，把书本的理论知识与生产实际相结合，深化了对理论知识的理解，提升了解决问题的能力。