1、科技小院人才培养情况

内蒙古固阳羊业科技小院是由中国科协农技协批准，内蒙古包头市草原百盈农牧业发展有限公司为依托单位，内蒙古农业大学为共建单位，针对肉羊舍饲过程中高精料育肥导致的瘤胃酸中毒、肉羊机体氧化应激以及肉品质严重下降等问题，开展育肥羊高效健康养殖技术示范推广，同时进行羊肉品质调控技术的研究与示范。目前，科技小院入驻有7位专家、1名博士研究生、7名硕士研究生。专家团队成员来自内蒙古农业大学和内蒙古自治区农牧业科学院，研究领域包括反刍动物营养、饲料加工、宰后肉品质调控、肉制品加工、功能性食品研发、食品工厂设计、食品微生物等。专家团队成员长期从事相关领域研究与科研，具有深厚的理论基础与丰富的生产实践经验。

2、科技小院科技创新及成果奖励情况

团队成员共发表学术论文16篇，其中SCI收录英文文章7篇，中科院1区文章1篇（影响因子11.5）,2区文章4篇，EI收录文章1篇，CSCD收录文章5篇，中文核心期刊文章 1 篇。共参与制定团体标准1项，地方标准1项。本科技小院被评为内蒙古自治区2023年“十佳助农”科技小院。

3、科技小院专家团队开展实用技术培训与科普活动情况

（1）针对肉羊养殖过程中出现的饲养技术问题，开展了饲料配方设计、饲养管理技术、肉羊规范化屠宰与羊肉分割技术培训，共培训技术工人56人次，进行了肉羊健康养殖技术培训。

（2）建成科技示范基地1处，开展提升羊肉品质的功能性饲料添加剂产品示范应用研究工作，共示范肉羊10000多只。

（3）专家团队赴内蒙古固阳羊业科技小院开展“食品工厂设计”实践教学活动，指导企业开展熟肉制品加工车间新建项目工艺设计工作，协助企业完成了熟肉制品生产车间建设图纸的设计及工艺布局规划。

（4）专家团队依托科技小院开展科研工作，进行冷鲜羊肉保鲜技术与肉品质提升研究工作，共指导企业进行肉羊屠宰及分割羊肉生产约达25000吨，实现减少羊肉损失20多吨。

（5）建成科技小院专家工作公寓1栋，可用于全国各地专家学者进行科研及成果示范交流与住宿用。

（6）协助企业进行了羊肉理化检测实验室技术改造，增加检测仪器设备，对实验室进行了合理规划布置。并对企业生产技术人员进行了肉产品理化检测技术培训20人次。

1、科技小院人才培养情况

内蒙古固阳羊业科技小院是由中国科协农技协批准，内蒙古包头市草原百盈农牧业发展有限公司为依托单位，内蒙古农业大学为共建单位，针对肉羊舍饲过程中高精料育肥导致的瘤胃酸中毒、肉羊机体氧化应激以及肉品质严重下降等问题，开展育肥羊高效健康养殖技术示范推广，同时进行羊肉品质调控技术的研究与示范。目前，科技小院入驻有7位专家、1名博士研究生、7名硕士研究生。专家团队成员来自内蒙古农业大学和内蒙古自治区农牧业科学院，研究领域包括反刍动物营养、饲料加工、宰后肉品质调控、肉制品加工、功能性食品研发、食品工厂设计、食品微生物等。专家团队成员长期从事相关领域研究与科研，具有深厚的理论基础与丰富的生产实践经验。

2、科技小院科技创新及成果奖励情况

团队成员共发表学术论文16篇，其中SCI收录英文文章7篇，中科院1区文章1篇（影响因子11.5）,2区文章4篇，EI收录文章1篇，CSCD收录文章5篇，中文核心期刊文章 1 篇。共参与制定团体标准1项，地方标准1项。本科技小院被评为内蒙古自治区2023年“十佳助农”科技小院。

3、科技小院专家团队开展实用技术培训与科普活动情况

（1）针对肉羊养殖过程中出现的饲养技术问题，开展了饲料配方设计、饲养管理技术、肉羊规范化屠宰与羊肉分割技术培训，共培训技术工人56人次，进行了肉羊健康养殖技术培训。

（2）建成科技示范基地1处，开展提升羊肉品质的功能性饲料添加剂产品示范应用研究工作，共示范肉羊10000多只。

（3）专家团队赴内蒙古固阳羊业科技小院开展“食品工厂设计”实践教学活动，指导企业开展熟肉制品加工车间新建项目工艺设计工作，协助企业完成了熟肉制品生产车间建设图纸的设计及工艺布局规划。

（4）专家团队依托科技小院开展科研工作，进行冷鲜羊肉保鲜技术与肉品质提升研究工作，共指导企业进行肉羊屠宰及分割羊肉生产约达25000吨，实现减少羊肉损失20多吨。

（5）建成科技小院专家工作公寓1栋，可用于全国各地专家学者进行科研及成果示范交流与住宿用。

（6）协助企业进行了羊肉理化检测实验室技术改造，增加检测仪器设备，对实验室进行了合理规划布置。并对企业生产技术人员进行了肉产品理化检测技术培训20人次。