广东三水胡萝卜科技小院由教育部、农业农村部、中国科协等三部委立项，仲恺农业工程学院、利获利农副产品种植场、广东佛山市三水区大塘镇横沥村政府三方合作共同建设，于2022年1月15日正式挂牌，位于佛山市三水区大塘镇横沥村利获利农副产品种植场内。胡萝卜科技小院主要围绕水果胡萝卜种产收的全程机械化、病虫害防治、贮藏与运输和农超对接等关节环节，加快水果胡萝卜等蔬菜的全产业链发展，着力建成致富一方的特色产业。依托该科技小院，机电工程学院充分链接资源和人才力量，以培养研究生为着力点，已成为促进农产品增收、农业增值的有力支撑，更是推进乡村产业振兴的强大动力。

广东三水胡萝卜科技小院由教育部、农业农村部、中国科协等三部委立项，仲恺农业工程学院、利获利农副产品种植场、广东佛山市三水区大塘镇横沥村政府三方合作共同建设，于2022年1月15日正式挂牌，位于佛山市三水区大塘镇横沥村利获利农副产品种植场内。胡萝卜科技小院主要围绕水果胡萝卜种产收的全程机械化、病虫害防治、贮藏与运输和农超对接等关节环节，加快水果胡萝卜等蔬菜的全产业链发展，着力建成致富一方的特色产业。依托该科技小院，机电工程学院充分链接资源和人才力量，以培养研究生为着力点，已成为促进农产品增收、农业增值的有力支撑，更是推进乡村产业振兴的强大动力。