川白芷为伞形科植物杭白芷Angelica dahurica ( Fisch. ex Hoffm.) Benth. et Hook. f. var. formosana ( Boiss.) Shan et Yuan的干燥根。有着悠久的药食同源使用历史，川白芷达到全国白芷产量的70%以上。遂宁是“中国白芷之乡”，“遂宁川白芷”是国家地理标志保护产品，取得国家地理标志证明商标，畅销国内外。

成都中医药大学蒋桂华教授团队从1999年开始先后与四川银发资源开发股份有限公司、四川新绿色药业科技发展股份有限公司、四川全泰堂川白芷产业有限公司、遂宁市壹叁农业开发有限责任公司等单位进行川白芷的规范化种植、良种繁育、种子种苗质量标准、商品规格等级、产地加工等产业技术合作。2006年基于白芷的种质资源，成功进行了白芷优良种质资源综合评价的研究，组针对白芷的种质资源、遗传标记、药用部位、解剖学、外观形态等多方面进行了系统研究，建立的遂宁白芷 GAP 基地通过了国家药监局认证。与企业合作完成了国家科技支撑重点计划项目“白芷绿色加工技术与创新药物与开发研究”及国家发改委“白芷标准化项目”，系统研究了白芷种植、采收、产地加工及化学熏硫贮藏养护的各项关键技术，建立了白芷机器采收SOP；并开发了吸附式低温干燥装置用以川白芷的药材干燥，筛选出适宜替代白芷传统的熏硫产地加工方法。替代了传统人工采收，硫磺熏蒸干燥的产地加工方法，获得优质药材，解决收获季节药材量大、人工采收费时费力且易损伤药材、干燥困难的生产实际，填补了相关研究空白。并建立了白芷“对抗同贮”贮藏养护新方法，以替代化学熏蒸养护法。制定了四川省地方标准《川产道地药材生产技术规程 白芷》DB51/T2558-2018 。正在进行《川产道地药材规格等级 白芷》地方标准的制订。川白芷规范化种植技术研究获得四川省科技进步一等奖，获得川白芷证明商标、获授权发明专利6项。

多年来，团队累计服务贫困村近600个。先后有10余名研究生参与到科技小院的建设和运行中，在原有的理论知识学习基础之上，重点研究解决农业农村生产实践中的实际问题，开展川产道地药材大品种精深加工关键技术及产品开发的研究与示范，解决了制约白芷生产过程中的若干瓶颈，有效地推动了川白芷规范生产，提升了药材与饮片品质。制定技术规程2套，制作农民培训材料5套，宣传展板10余幅，田间观摩辐射500余人。

川白芷为伞形科植物杭白芷Angelica dahurica ( Fisch. ex Hoffm.) Benth. et Hook. f. var. formosana ( Boiss.) Shan et Yuan的干燥根。有着悠久的药食同源使用历史，川白芷达到全国白芷产量的70%以上。遂宁是“中国白芷之乡”，“遂宁川白芷”是国家地理标志保护产品，取得国家地理标志证明商标，畅销国内外。

成都中医药大学蒋桂华教授团队从1999年开始先后与四川银发资源开发股份有限公司、四川新绿色药业科技发展股份有限公司、四川全泰堂川白芷产业有限公司、遂宁市壹叁农业开发有限责任公司等单位进行川白芷的规范化种植、良种繁育、种子种苗质量标准、商品规格等级、产地加工等产业技术合作。2006年基于白芷的种质资源，成功进行了白芷优良种质资源综合评价的研究，组针对白芷的种质资源、遗传标记、药用部位、解剖学、外观形态等多方面进行了系统研究，建立的遂宁白芷 GAP 基地通过了国家药监局认证。与企业合作完成了国家科技支撑重点计划项目“白芷绿色加工技术与创新药物与开发研究”及国家发改委“白芷标准化项目”，系统研究了白芷种植、采收、产地加工及化学熏硫贮藏养护的各项关键技术，建立了白芷机器采收SOP；并开发了吸附式低温干燥装置用以川白芷的药材干燥，筛选出适宜替代白芷传统的熏硫产地加工方法。替代了传统人工采收，硫磺熏蒸干燥的产地加工方法，获得优质药材，解决收获季节药材量大、人工采收费时费力且易损伤药材、干燥困难的生产实际，填补了相关研究空白。并建立了白芷“对抗同贮”贮藏养护新方法，以替代化学熏蒸养护法。制定了四川省地方标准《川产道地药材生产技术规程 白芷》DB51/T2558-2018 。正在进行《川产道地药材规格等级 白芷》地方标准的制订。川白芷规范化种植技术研究获得四川省科技进步一等奖，获得川白芷证明商标、获授权发明专利6项。

多年来，团队累计服务贫困村近600个。先后有10余名研究生参与到科技小院的建设和运行中，在原有的理论知识学习基础之上，重点研究解决农业农村生产实践中的实际问题，开展川产道地药材大品种精深加工关键技术及产品开发的研究与示范，解决了制约白芷生产过程中的若干瓶颈，有效地推动了川白芷规范生产，提升了药材与饮片品质。制定技术规程2套，制作农民培训材料5套，宣传展板10余幅，田间观摩辐射500余人。