自“十二五”以来，围绕榛子贮藏与加工，项目申报单位承担了辽宁省、沈阳市多项科研课题，包括辽宁省重点研发项目“东北榛子深加工综合利用关键技术研究与示范”、辽宁省自然科学基金项目“榛子油活性物质指纹图谱构建及其对高血脂症的营养干预作用机制”、沈阳市农业科技攻关项目“平欧榛子深加工技术研究与示范”、沈阳市应用基础研究专项“榛子蛋白酶解产物的生物活性与结构表征研究”等，在榛子深加工综合利用技术方面进行了较为系统深入的研究，并取得了一定成果，发表研究论文60余篇，SCI和EI收录15篇、出版专著2部，教材2部，申请授权专利5项。获得沈阳农业大学服务乡村振兴团队首席专家和沈阳市高层次 “拔尖人才”、辽宁省农产品加工创新联盟建设“先进个人”及沈阳农业大学 “优秀研究生导师”等称号。兼任国家林业草原榛子工程技术研究中心技术委员会委员、中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会理事、中国经济林协会榛子专业委员会理事、中国经济林协会加工利用分会理事、中国经济林协会板栗分会常务理事、辽宁省食品质量与安全学会理事和辽宁省农科院专业学位评审专家等。2019年我校获得国家林业与草原局榛子产业国家创新联盟理事单位。

申报单位结合承担的辽宁省科技厅“辽西北榛子科技特派团”项目，积极开展与企业的横向联合，近年来，与铁岭三能科技有限公司、铁岭开原川顺食品加工有限公司、朝阳安泰林药开发有限公司、山东三羊榛缘生物科技有限公司、辽宁长盛源食品有限公司、桓仁众诚生态农业有限公司、铁岭杨帆食品有限公司等企业建立了稳定的校企合作关系，重点围绕东北榛子研究成果转化、新产品研发及企业生产上遇到的技术问题展开了联合攻关。2021年合作的成果“东北榛子深加工关键技术研究与应用”经过中科合创（北京）科技成果评价中心评价水平达到“国际先进”，证书编号：202121ZK5552。

自“十二五”以来，围绕榛子贮藏与加工，项目申报单位承担了辽宁省、沈阳市多项科研课题，包括辽宁省重点研发项目“东北榛子深加工综合利用关键技术研究与示范”、辽宁省自然科学基金项目“榛子油活性物质指纹图谱构建及其对高血脂症的营养干预作用机制”、沈阳市农业科技攻关项目“平欧榛子深加工技术研究与示范”、沈阳市应用基础研究专项“榛子蛋白酶解产物的生物活性与结构表征研究”等，在榛子深加工综合利用技术方面进行了较为系统深入的研究，并取得了一定成果，发表研究论文60余篇，SCI和EI收录15篇、出版专著2部，教材2部，申请授权专利5项。获得沈阳农业大学服务乡村振兴团队首席专家和沈阳市高层次 “拔尖人才”、辽宁省农产品加工创新联盟建设“先进个人”及沈阳农业大学 “优秀研究生导师”等称号。兼任国家林业草原榛子工程技术研究中心技术委员会委员、中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会理事、中国经济林协会榛子专业委员会理事、中国经济林协会加工利用分会理事、中国经济林协会板栗分会常务理事、辽宁省食品质量与安全学会理事和辽宁省农科院专业学位评审专家等。2019年我校获得国家林业与草原局榛子产业国家创新联盟理事单位。

申报单位结合承担的辽宁省科技厅“辽西北榛子科技特派团”项目，积极开展与企业的横向联合，近年来，与铁岭三能科技有限公司、铁岭开原川顺食品加工有限公司、朝阳安泰林药开发有限公司、山东三羊榛缘生物科技有限公司、辽宁长盛源食品有限公司、桓仁众诚生态农业有限公司、铁岭杨帆食品有限公司等企业建立了稳定的校企合作关系，重点围绕东北榛子研究成果转化、新产品研发及企业生产上遇到的技术问题展开了联合攻关。2021年合作的成果“东北榛子深加工关键技术研究与应用”经过中科合创（北京）科技成果评价中心评价水平达到“国际先进”，证书编号：202121ZK5552。