2023年北京市平谷区政府发布《农业中关村现代食品营养谷总体规划（2022—2035年）》，为打造平谷区农业中关村、建设“现代食品营养谷”规划了具体方案。平谷区聚集了首农、旺旺、苏陀科技等30多家著名食品企业，涵盖传统食品加工、调味品制造、肉类加工加工等多个领域，2020年兴谷园区食品企业实现产值30.9亿元。在此背景下，充分发挥中国农业大学食品学科的科技创新优势，带动传统食品产业转型升级，对助力平谷区未来食品与营养健康产业发展和满足首都人民对营养健康食品的需求具有重要意义。

中国农业大学食品科学与营养工程学院赵婧教授团队与苏陀科技（北京）有限公司基于北京市平谷区特色农产品资源，自2021年开展营养食品产业研究生联合培养和研发推广工作，已取得一定成效，为双方共建北京平谷营养食品科技小院奠定了坚实的基础：

1、双方联合申报的“功能性植物蛋白工艺开发体系与整块人造肉原料结构提升及示范作用”课题获批北京科技计划项目，获得市财政科技经费资金支持，用于健康食品研发与人才培养。

2、苏陀科技（北京）有限公司负责人张伟博士已获聘中国农业大学食品科学与营养工程学院专业学位硕士研究生兼职第二导师，全程参与研究生培养。

3、中国农业大学赵婧教授依托与苏陀科技（北京）有限公司科研和产业化

合作，获批中国科协青年人才托举项目工程支持，支撑双方在替代蛋白领域开展联合攻关。

4、目前有2名研究生常驻平谷区苏陀科技（北京）有限公司，并与平谷区首农等食品企业对接，开展营养健康食品研发和推广工作。

2023年北京市平谷区政府发布《农业中关村现代食品营养谷总体规划（2022—2035年）》，为打造平谷区农业中关村、建设“现代食品营养谷”规划了具体方案。平谷区聚集了首农、旺旺、苏陀科技等30多家著名食品企业，涵盖传统食品加工、调味品制造、肉类加工加工等多个领域，2020年兴谷园区食品企业实现产值30.9亿元。在此背景下，充分发挥中国农业大学食品学科的科技创新优势，带动传统食品产业转型升级，对助力平谷区未来食品与营养健康产业发展和满足首都人民对营养健康食品的需求具有重要意义。

中国农业大学食品科学与营养工程学院赵婧教授团队与苏陀科技（北京）有限公司基于北京市平谷区特色农产品资源，自2021年开展营养食品产业研究生联合培养和研发推广工作，已取得一定成效，为双方共建北京平谷营养食品科技小院奠定了坚实的基础：

1、双方联合申报的“功能性植物蛋白工艺开发体系与整块人造肉原料结构提升及示范作用”课题获批北京科技计划项目，获得市财政科技经费资金支持，用于健康食品研发与人才培养。

2、苏陀科技（北京）有限公司负责人张伟博士已获聘中国农业大学食品科学与营养工程学院专业学位硕士研究生兼职第二导师，全程参与研究生培养。

3、中国农业大学赵婧教授依托与苏陀科技（北京）有限公司科研和产业化

合作，获批中国科协青年人才托举项目工程支持，支撑双方在替代蛋白领域开展联合攻关。

4、目前有2名研究生常驻平谷区苏陀科技（北京）有限公司，并与平谷区首农等食品企业对接，开展营养健康食品研发和推广工作。