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辽宁瓦房店海参科技小院

一、科技小院基础

1.场所建设:辽宁瓦房店海参科技小院依托单位为益宗集团(大连)生物科技有限公司,公司成立于2018年,主要从事海参的育苗育种及规模化生态养殖与销售,海参年均产量300万公斤。

2.人员配备:科技小院团队包括首席专家、导师、养殖技术员、科技人员、博士研究生、硕士研究生等。

3.设施配套:具备住宿、餐饮和交通等生活设施,满足科技小院团队入驻期间的生活及出行需要。已建立一间独立的实验室,充分满足基础水质检测及海参生长发育状态观察与记录等的实验需求,同时配备完善的办公设备。

4.制度建设:目前已拟写工作制度和内部管理制度草案,并严格实施。

5.人才培养:制定明确的课程教学目标、严格落实实践研究和学位授予等相关要求,全面建立科技小院人才培养模式。

6.学前培训:明确科技小院的工作重心、产业模式与科研需求,培养学生知农爱农情怀,激发学生工作热情。

二、科研合作基础

在前期研究中,团队创新性地利用多重微生物转化脱毒技术,成功制备了无毒性的微生物源新型生物蛋白硒,并广泛应用于农业、畜牧业及水产养殖领域,先后研发成功了富硒鸡蛋、富硒小米、富硒羊肉等富硒农副产品。小院基于企业成熟的海参养殖及加工技术,结合生物蛋白硒,开展富硒海参产品研发项目。现已组建辽宁广硕富硒农产品研发及深加工产学研联盟和辽宁博发富硒农产品产学研联盟两个富硒产学研联盟。《富硒生物饲料高效生产关键技术研究与应用》项目获2022年度全国商业联合会科学技术奖一等奖。2023年,团队联合大连海洋大学富硒科技特派团和益宗集团(大连)生物科技有限公司共同建立富硒俄罗斯红参1号(满天星)科研示范基地。目前小院的科研设施基本完善,科研项目可以顺利开展。

三、产业服务基础

在富硒海参方面,课题组先后在大连金砣水产食品有限公司、大连品畅海珍品养殖有限公司、烟台益宗水产科技有限公司、烟台华康生物医药科技有限公司的养殖基地对种参、幼参、成参各个阶段和各种养殖模式进行了十余次富硒海参培育,均取得了成功,富硒种参产卵量高、苗种成活率高、车间反季节养殖富硒成参出皮率显著增高,富硒成参体壁硒含量可以稳定在40 μg/100 g。

在企业逐渐建设发展的过程中,致力于打造一条完整产业链,制定完善的行业标准,并通过科技服务与科学养殖,加快养殖生产效率,改善海参与富硒海参产品品质,把控产品质量,让科研成果落地,科研项目惠及民生。

辽宁瓦房店海参科技小院

培养单位:中国农业大学

联合培养单位:益宗集团(大连)生物科技有限公司

所属地区:辽宁省大连市
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辽宁瓦房店海参科技小院简介

一、科技小院基础

1.场所建设:辽宁瓦房店海参科技小院依托单位为益宗集团(大连)生物科技有限公司,公司成立于2018年,主要从事海参的育苗育种及规模化生态养殖与销售,海参年均产量300万公斤。

2.人员配备:科技小院团队包括首席专家、导师、养殖技术员、科技人员、博士研究生、硕士研究生等。

3.设施配套:具备住宿、餐饮和交通等生活设施,满足科技小院团队入驻期间的生活及出行需要。已建立一间独立的实验室,充分满足基础水质检测及海参生长发育状态观察与记录等的实验需求,同时配备完善的办公设备。

4.制度建设:目前已拟写工作制度和内部管理制度草案,并严格实施。

5.人才培养:制定明确的课程教学目标、严格落实实践研究和学位授予等相关要求,全面建立科技小院人才培养模式。

6.学前培训:明确科技小院的工作重心、产业模式与科研需求,培养学生知农爱农情怀,激发学生工作热情。

二、科研合作基础

在前期研究中,团队创新性地利用多重微生物转化脱毒技术,成功制备了无毒性的微生物源新型生物蛋白硒,并广泛应用于农业、畜牧业及水产养殖领域,先后研发成功了富硒鸡蛋、富硒小米、富硒羊肉等富硒农副产品。小院基于企业成熟的海参养殖及加工技术,结合生物蛋白硒,开展富硒海参产品研发项目。现已组建辽宁广硕富硒农产品研发及深加工产学研联盟和辽宁博发富硒农产品产学研联盟两个富硒产学研联盟。《富硒生物饲料高效生产关键技术研究与应用》项目获2022年度全国商业联合会科学技术奖一等奖。2023年,团队联合大连海洋大学富硒科技特派团和益宗集团(大连)生物科技有限公司共同建立富硒俄罗斯红参1号(满天星)科研示范基地。目前小院的科研设施基本完善,科研项目可以顺利开展。

三、产业服务基础

在富硒海参方面,课题组先后在大连金砣水产食品有限公司、大连品畅海珍品养殖有限公司、烟台益宗水产科技有限公司、烟台华康生物医药科技有限公司的养殖基地对种参、幼参、成参各个阶段和各种养殖模式进行了十余次富硒海参培育,均取得了成功,富硒种参产卵量高、苗种成活率高、车间反季节养殖富硒成参出皮率显著增高,富硒成参体壁硒含量可以稳定在40 μg/100 g。

在企业逐渐建设发展的过程中,致力于打造一条完整产业链,制定完善的行业标准,并通过科技服务与科学养殖,加快养殖生产效率,改善海参与富硒海参产品品质,把控产品质量,让科研成果落地,科研项目惠及民生。

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