科技小院首席专家陈霞，内蒙古农业大学教授、博士研究生导师，内蒙古自治区“草原英才”人才工程入选者，内蒙古营养学会营养与食品安全分会主任委员。主要从事乳酸菌与发酵乳制品方面的研究。主持国家自然科学基金项目、内蒙古自治区自然科学基金项目等科研项目9项，在乳品微生物、乳制品加工等的实践中积累了丰富的经验，具备扎实的知识基础。获得内蒙古自治区科技进步一等奖、内蒙古农业大学教学成果一等奖等奖励。在国内外起开发表学术论文70余篇，主编教材1部，副主编教材4部，参编英文专著、教材各1部，授权发明专利5项。多次开展科技宣传、科技服务，传播专业知识，解决生产生活中的实际问题。

正蓝旗蒙元都农牧业开发有限责任公司以传统乳制品为主，致力于将正蓝旗传统奶食推向全国市场。锡林郭勒职业学院自2016年成为内蒙古农业大学食品科学与工程学院研究生联合培养实践基地，设立食品加工专业，成立了“蒙古民族传统奶制品标准和工艺技术研究及产品研发”团队，致力于传统奶制品工艺技术研究、产品研发、标准制定等工作，与内蒙古农业大学有长期的人才培养合作基础。同时，近几年，正蓝旗累计投入1543万元，用于实施奶源基地、奶制品小作坊建设、引进奶牛补贴等项目。目前，全旗荷斯坦奶牛存栏4068头，日均产鲜乳43吨，传统奶制品产业快速发展。因此，与正蓝旗人民政府、锡林郭勒职业学院、正蓝旗蒙元都农牧业开发有限责任公司共建科技小院，建设基础建设基础扎实，可为产学研合作提供良好平台，实现产学研一体化人才培养决策，推动传统乳制品加工产业的深度发展。

科技小院首席专家陈霞，内蒙古农业大学教授、博士研究生导师，内蒙古自治区“草原英才”人才工程入选者，内蒙古营养学会营养与食品安全分会主任委员。主要从事乳酸菌与发酵乳制品方面的研究。主持国家自然科学基金项目、内蒙古自治区自然科学基金项目等科研项目9项，在乳品微生物、乳制品加工等的实践中积累了丰富的经验，具备扎实的知识基础。获得内蒙古自治区科技进步一等奖、内蒙古农业大学教学成果一等奖等奖励。在国内外起开发表学术论文70余篇，主编教材1部，副主编教材4部，参编英文专著、教材各1部，授权发明专利5项。多次开展科技宣传、科技服务，传播专业知识，解决生产生活中的实际问题。

正蓝旗蒙元都农牧业开发有限责任公司以传统乳制品为主，致力于将正蓝旗传统奶食推向全国市场。锡林郭勒职业学院自2016年成为内蒙古农业大学食品科学与工程学院研究生联合培养实践基地，设立食品加工专业，成立了“蒙古民族传统奶制品标准和工艺技术研究及产品研发”团队，致力于传统奶制品工艺技术研究、产品研发、标准制定等工作，与内蒙古农业大学有长期的人才培养合作基础。同时，近几年，正蓝旗累计投入1543万元，用于实施奶源基地、奶制品小作坊建设、引进奶牛补贴等项目。目前，全旗荷斯坦奶牛存栏4068头，日均产鲜乳43吨，传统奶制品产业快速发展。因此，与正蓝旗人民政府、锡林郭勒职业学院、正蓝旗蒙元都农牧业开发有限责任公司共建科技小院，建设基础建设基础扎实，可为产学研合作提供良好平台，实现产学研一体化人才培养决策，推动传统乳制品加工产业的深度发展。