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内蒙古锡林郭勒传统马奶产品加工科技小院

内蒙古马苏乳业有限公司成立以来,与内蒙古农业大学马属动物研究中心深度合作,将传统酸马奶深度加工,与地方蒙医院合作,产生了大量的经济效益。与内蒙古自治区蒙医药协同创新中心签订战略合作协议,共同开发医疗领域具有特殊医学功效的食品,为患者提供营养治疗补充剂。与内蒙古自治区中蒙医药研究院战略合作,提升改善传统酸马奶品质,实现了马奶医用价值最大化。

通过公司科技计划项目《功能性马奶制品加工关键技术研究与产品研发项目》,提取酸马奶中的优势菌群,实现直投式菌种发酵,同时,开发益生菌马奶粉产品;开发药食同源的功能性马奶饮料产品;开发特殊医学用途的马奶新产品,在医疗领域深耕细作。

2018-2022年,收购牧区马奶300吨生鲜马奶,累计向牧户发放奶款800余万元,为25家牧户增加收入,助力乡村振兴;出资3万元资助内蒙古农业大学食品学院品学兼优的大学生,帮助家庭困难的学生顺利完成学业;2020年2月-3月,公司联合锡林郭勒盟蒙医医院向湖北武汉、荆门内蒙古医疗队以及内蒙古各大医院捐赠2000瓶策格(酸马奶),为疫情一线医护人员提供健康保障;2022年二连浩特疫情前线及锡林浩特隔离点捐赠2100瓶策格(酸马奶),为疫情前线抗疫的医护人员提供健康保障;2020年-2022年向湖北疫情前线、内蒙古各大医院疫情一线医护人员、二连浩特市疫情前线、锡林浩特市疫情前线捐赠马奶5000瓶,为医护人员健康保驾护航。

公司主要生产医疗用的酸马奶产品,目前产品销往内蒙古国际蒙医医院、呼和浩特市蒙医中医医院、锡林郭勒盟蒙医医院、包头蒙中医院、巴彦淖尔市蒙医医院、兴安盟蒙医医院、呼伦贝尔市蒙医医院以及达茂旗蒙医医院、乌拉特前旗蒙中医院等20余家自治区、盟市、旗县级蒙医医院。同时,产品已销往北京、上海、深圳、广州、新疆、黑龙江、辽宁、吉林、西安、青海、四川、湖北、河北、山西、山东等地康养医疗基地以及各大酒店,深受广大消费者青睐。

公司先后以产品赞助形式,亮相于第二届阿尔山论坛、北京那达慕等大型民族那达慕活动,并参展2018年蒙古国“中蒙科技成果展”,中蒙博览会蒙医药展、中蒙绿色产品博览会、中国-蒙古国科技成果展会、锡林郭勒蒙餐8绝推介会等大型会展,赢得了良好的口碑。同时,公司产品多次登录中央电视台《走遍中国》《魅力中国》等栏目、央视网、内蒙古电视台、锡林郭勒盟电视台以及国家民族画报等多家媒体采访、报道,致力于打造中国传统酸马奶第一品牌。

内蒙古锡林郭勒传统马奶产品加工科技小院

培养单位:内蒙古农业大学

联合培养单位:内蒙古马苏乳业有限公司

所属地区:内蒙古自治区锡林郭勒盟
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内蒙古锡林郭勒传统马奶产品加工科技小院简介

内蒙古马苏乳业有限公司成立以来,与内蒙古农业大学马属动物研究中心深度合作,将传统酸马奶深度加工,与地方蒙医院合作,产生了大量的经济效益。与内蒙古自治区蒙医药协同创新中心签订战略合作协议,共同开发医疗领域具有特殊医学功效的食品,为患者提供营养治疗补充剂。与内蒙古自治区中蒙医药研究院战略合作,提升改善传统酸马奶品质,实现了马奶医用价值最大化。

通过公司科技计划项目《功能性马奶制品加工关键技术研究与产品研发项目》,提取酸马奶中的优势菌群,实现直投式菌种发酵,同时,开发益生菌马奶粉产品;开发药食同源的功能性马奶饮料产品;开发特殊医学用途的马奶新产品,在医疗领域深耕细作。

2018-2022年,收购牧区马奶300吨生鲜马奶,累计向牧户发放奶款800余万元,为25家牧户增加收入,助力乡村振兴;出资3万元资助内蒙古农业大学食品学院品学兼优的大学生,帮助家庭困难的学生顺利完成学业;2020年2月-3月,公司联合锡林郭勒盟蒙医医院向湖北武汉、荆门内蒙古医疗队以及内蒙古各大医院捐赠2000瓶策格(酸马奶),为疫情一线医护人员提供健康保障;2022年二连浩特疫情前线及锡林浩特隔离点捐赠2100瓶策格(酸马奶),为疫情前线抗疫的医护人员提供健康保障;2020年-2022年向湖北疫情前线、内蒙古各大医院疫情一线医护人员、二连浩特市疫情前线、锡林浩特市疫情前线捐赠马奶5000瓶,为医护人员健康保驾护航。

公司主要生产医疗用的酸马奶产品,目前产品销往内蒙古国际蒙医医院、呼和浩特市蒙医中医医院、锡林郭勒盟蒙医医院、包头蒙中医院、巴彦淖尔市蒙医医院、兴安盟蒙医医院、呼伦贝尔市蒙医医院以及达茂旗蒙医医院、乌拉特前旗蒙中医院等20余家自治区、盟市、旗县级蒙医医院。同时,产品已销往北京、上海、深圳、广州、新疆、黑龙江、辽宁、吉林、西安、青海、四川、湖北、河北、山西、山东等地康养医疗基地以及各大酒店,深受广大消费者青睐。

公司先后以产品赞助形式,亮相于第二届阿尔山论坛、北京那达慕等大型民族那达慕活动,并参展2018年蒙古国“中蒙科技成果展”,中蒙博览会蒙医药展、中蒙绿色产品博览会、中国-蒙古国科技成果展会、锡林郭勒蒙餐8绝推介会等大型会展,赢得了良好的口碑。同时,公司产品多次登录中央电视台《走遍中国》《魅力中国》等栏目、央视网、内蒙古电视台、锡林郭勒盟电视台以及国家民族画报等多家媒体采访、报道,致力于打造中国传统酸马奶第一品牌。

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