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辽宁金普及旅顺区裙带菜小院

该科技小院面向我国海藻产业转型升级的技术需求和区域经济发展的需要,常期从事大型海藻养殖与深加工的技术研究,形成了产、教、研相结合的科研团队。目前团队已针对黄渤海养殖品种裙带菜、海带、龙须菜等大型海藻进行了系列深入的研究,在实现裙带菜、海带规模化养殖和新品种开发的基础上,聚焦裙带菜综合加工技术和高值化利用,开发新型海洋健康食品,获得了具有提高免疫力、改善血脂等功能的硫酸酯多糖,形成了裙带菜高值化综合利用的产业链,实现了裙带菜从高效养殖--食品加工--功能产品为主线的全链条研究与开发。成果获批专利12项,制定5项企业标准,获得国家海洋科技成果奖1项、市级科技进步奖2项,部分成果已经实现产业化应用,裙带菜年产量可达6万吨,开发产品获得国际和国内市场认可,实现年新增产值3670万元。

教学和人才培养方面,团队在海藻养殖、加工和功能因子挖掘方面已经培养了34名硕士研究生,与大连海宝生物技术有限公司、威海康博尔生物制药有限公司等企业深入合作,形成了校企互动的联合培养模式,获批了辽宁省工程技术(2016年)中心和大连市重点实验室(2023年),形成了具有特色的海藻高值化利用的技术研究平台,为大连当地海藻养殖和加工企业提供了技术支持。

辽宁金普及旅顺区裙带菜小院

培养单位:大连民族大学

联合培养单位:大连海宝生物技术有限公司

所属地区:辽宁省大连市
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辽宁金普及旅顺区裙带菜小院简介

该科技小院面向我国海藻产业转型升级的技术需求和区域经济发展的需要,常期从事大型海藻养殖与深加工的技术研究,形成了产、教、研相结合的科研团队。目前团队已针对黄渤海养殖品种裙带菜、海带、龙须菜等大型海藻进行了系列深入的研究,在实现裙带菜、海带规模化养殖和新品种开发的基础上,聚焦裙带菜综合加工技术和高值化利用,开发新型海洋健康食品,获得了具有提高免疫力、改善血脂等功能的硫酸酯多糖,形成了裙带菜高值化综合利用的产业链,实现了裙带菜从高效养殖--食品加工--功能产品为主线的全链条研究与开发。成果获批专利12项,制定5项企业标准,获得国家海洋科技成果奖1项、市级科技进步奖2项,部分成果已经实现产业化应用,裙带菜年产量可达6万吨,开发产品获得国际和国内市场认可,实现年新增产值3670万元。

教学和人才培养方面,团队在海藻养殖、加工和功能因子挖掘方面已经培养了34名硕士研究生,与大连海宝生物技术有限公司、威海康博尔生物制药有限公司等企业深入合作,形成了校企互动的联合培养模式,获批了辽宁省工程技术(2016年)中心和大连市重点实验室(2023年),形成了具有特色的海藻高值化利用的技术研究平台,为大连当地海藻养殖和加工企业提供了技术支持。

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