湖北华醇食品有限公司是湖北省农业产业化重点龙头企业,自成立以来,一直与华中农业大学保持紧密的合作关系,签订了长期的产学研合作协议,并共建了省级科技平台湖北省肉禽水产品企校联合创新中心,以及产学研教育基地,在厂房建设、风干鸡产业发展、新品研发、产品迭代等方面开展了深度合作。
2023年,在荆门市政府的支持下,华醇食品牵头成立了荆门市风干鸡行业协会并担任会长单位,协会聚集了风干鸡产业链上的90余家企业,包含养殖、屠宰、深加工、销售等全产业链环节;同时,为了加快推进荆门“一只鸡”产业高质量发展,树立荆门风干鸡在全国禽类风干食品产业中的引领地位,荆门市人民政府于2023年底发布了《关于支持“一只鸡”产业高质量发展实施方案》,该方案按照“产业集聚、功能集成、要素集约”的要求,着力延链、强链、补链,高起点、高标准、高水平打造集育种养殖、规模生产、科技创新、市场销售、体系建设、节会文化于一体的荆门“一只鸡”全产业链,培育及打造风干鸡产业的龙头企业及特色品牌,重点支持“荆门风干鸡”的发展。
返回全国科技小院服务平台
返回全国科技小院服务平台