科技服务:团队针对广硕牧业目前的屠宰量、生产工艺、产能、设备自动化水平几个方面进行科技服务,分析各环节存在的问题,为企业完善了生产工艺流程和种养结构调整,广硕牧业推广的产品以热销产品为主(里脊肉、五花肉、排骨类),一些剩余产品处于慢销状态,目前正在研发优质加工产品,促进慢销产品打开销路;启动浸入式快速冷冻方式技术及设备的研发合作项目,解决热销产品保鲜及电商运输过程中的节能减耗问题;组织科普有机猪肉、富硒猪肉等产品宣传活动,利用供销农产品小课堂课程平台方式展开宣传活动。
人才培养:目前科技小院入住研究生2人,实现高校与农村零距离、科技人才与农民零距离,推动了企业的产品转型升级、企业提质增效,助力了农村特色产业高质量发展。
科普活动:联合喀左生猪科技校园举办“科技小院乡村振兴大讲堂”活动,培训中,韩天龙副教授深入浅出地讲解了《猪腹泻性疾病防控技术》;郑月博士从猪品种、猪场分类、种猪生产管理、商品猪生产管理四个方面,对参会农户进行了培训;研究生杨会心、孙宇轩分别就猪肉消费市场、吃猪油是否健康进行了解析和科普。
赋能协会:联合喀左生猪科技校园举办的乡村振兴大讲堂技术培训会上,科技小院专家和入驻研究生就养殖户关心的猪腹泻性疾病防控、猪场生产管理、猪油产品开发、猪肉消费市场推广等方面开展了技术培训。“校企会客厅”企业技术需求座谈会上,徐钰奇对校企会客厅活动高度认可,征集了企业的技术需求,有针对性地开展科学研究,精准服务社会,助力乡村振兴。
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