(已运行科技小院在人才培养、科技创新、社会服务等方面取得的成效;或新建科技小院在教学、科研合作、服务产业等方面已形成的工作基础。1000字以内)
湖北利川富硒黄精科技小院在教学、科研合作、服务产业等方面已形成的工作基础如下:
1. 教学:以大单品黄精为基础,参与清华大学教学实践基地建设,并与华中农业大学、中国中医科学院、浙江农林大学等多家科研院所深度合作,具备专业型研究生开展富硒黄精精深加工及大健康产品的研制的软硬件条件。满足每年指派3-5名相关领域的研究生在科技小院开展学习和科研工作,主要聚焦“黄精抗疲劳功能饮品的研究”、“黄精多糖通过肾-肠轴改善尿酸代谢的分子机制”、“ 黄精多糖在老年功能食品中的应用研究”等研究。
2. 科研合作:基于湖北利川富硒黄精科研小院平台建设,拟开展黄精精深加工的功能食品或者临床营养产品的中试车间、生产车间设计、设备和生产线优化、产品标准制定等工作。以市场为导向,结合黄精药食同源特性及其药理功能为开发导向,重点关注黄精调节血糖、增强免疫力、抗疲劳、提高男性生殖功能等作用。
3. 服务产业:打造利川富硒黄精品牌,整合武陵山区优势食药材料的先天优势,创新研发黄精产品,并对相关成果申请专利予以专利保护,发挥科技小院技术引领作用,成立黄精食疗产品研究联盟,服务恩施华中药库,辐射湖北其他地区,打造楚药技术高地。科技小院第一批技术输出代表产品,如黄精代餐粉(蛋白粉)、便携药膳等适用于糖尿病人的系列产品研发,具有提升免疫力、抗氧化、缓解疲劳、提高肾功能等功效的黄精功能饮料。
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