本科技小院由齐齐哈尔大学食品与生物工程学院承办，学院现有的食品科学与工程一级学科为省特色学科，下设4个二级学科分别是食品科学、农产品贮藏与加工工程、植物油脂与蛋白工程、食品生物技术。工业专业硕士学科设有生物与医药1个领域招生。农业专业硕士学科设有农产品加工与安全1个领域招生。

本科技小院首席专家宋春丽，教授，硕士研究生导师。获东北农业大学工学博士学位，曾赴美国密苏里大学访学一年。农产品加工及贮藏工程学科带头人。主要致力于利用酶工程技术提高蛋白质生物利用度研究。主持完成国家自然科学基金、省自然科学基金等项目5项；获得黑龙江省科技进步二等奖1项（第5名）；获授权发明专利5项；发表学术论文54篇，其中SCI收录12篇，EI收录3篇；主编、副主编和参编教材共4部。讲授“蛋白质化学”等研究生课程。主要学术兼职：黑龙江省天然产物工程学会常务理事、全谷物食品产学研联盟第一届理事会常务理事、黑龙江省食品科学技术学会理事、黑龙江省杂粮学会常务理事。

本科技小院由齐齐哈尔大学食品与生物工程学院承办，学院现有的食品科学与工程一级学科为省特色学科，下设4个二级学科分别是食品科学、农产品贮藏与加工工程、植物油脂与蛋白工程、食品生物技术。工业专业硕士学科设有生物与医药1个领域招生。农业专业硕士学科设有农产品加工与安全1个领域招生。

本科技小院首席专家宋春丽，教授，硕士研究生导师。获东北农业大学工学博士学位，曾赴美国密苏里大学访学一年。农产品加工及贮藏工程学科带头人。主要致力于利用酶工程技术提高蛋白质生物利用度研究。主持完成国家自然科学基金、省自然科学基金等项目5项；获得黑龙江省科技进步二等奖1项（第5名）；获授权发明专利5项；发表学术论文54篇，其中SCI收录12篇，EI收录3篇；主编、副主编和参编教材共4部。讲授“蛋白质化学”等研究生课程。主要学术兼职：黑龙江省天然产物工程学会常务理事、全谷物食品产学研联盟第一届理事会常务理事、黑龙江省食品科学技术学会理事、黑龙江省杂粮学会常务理事。