2023年初，泰来县组织齐齐哈尔大学食品与生物工程学院、机电工程学院等相关专业教师到泰来县平洋镇永发村开展调研，随后在村支部围绕特色农产品加工进行了广泛的交流，同时对农村自制沙果罐头进行了品尝，热烈讨论了沙果产业发展存在的困难和问题，最终在沙果产品加工及开发、沙果贮藏保鲜及加工过程中风味物质调控技术和沙果生物活性成分提取分离等方面达成初步合作意向。

随后，经过前期的积极准备，在2023年8月开始，在我校挂职泰来县县委常委、副县长赵井泉和永发村党支部书记商凯岩的带领下，汇聚乡村致富能手，在食品与生物工程学院任健院长的大力支持以及食品科学与工程专业王伟老师的具体指导下，深入我院专业实验室开展沙果产品的研制。在中秋节前夕，首批投入生产了2000余块沙果馅月饼投入市场，一经问世深受当地群众喜爱，产品供不应求，合作成果还在我校秋季招聘会上进行了展示。经协商，该校地合作项目将继续推出沙果饮料、沙果罐头、沙果果酱、果丹皮等产品，持续带动乡村致富增收。

2023年初，泰来县组织齐齐哈尔大学食品与生物工程学院、机电工程学院等相关专业教师到泰来县平洋镇永发村开展调研，随后在村支部围绕特色农产品加工进行了广泛的交流，同时对农村自制沙果罐头进行了品尝，热烈讨论了沙果产业发展存在的困难和问题，最终在沙果产品加工及开发、沙果贮藏保鲜及加工过程中风味物质调控技术和沙果生物活性成分提取分离等方面达成初步合作意向。

随后，经过前期的积极准备，在2023年8月开始，在我校挂职泰来县县委常委、副县长赵井泉和永发村党支部书记商凯岩的带领下，汇聚乡村致富能手，在食品与生物工程学院任健院长的大力支持以及食品科学与工程专业王伟老师的具体指导下，深入我院专业实验室开展沙果产品的研制。在中秋节前夕，首批投入生产了2000余块沙果馅月饼投入市场，一经问世深受当地群众喜爱，产品供不应求，合作成果还在我校秋季招聘会上进行了展示。经协商，该校地合作项目将继续推出沙果饮料、沙果罐头、沙果果酱、果丹皮等产品，持续带动乡村致富增收。