作为科技小院申报单位,河北工程大学生命科学与食品工程学院具有创建科技小院的基础条件。学院拥有畜牧学一级学科、目录外自主设置二级学科畜禽安全生产与控制学术型硕士学位授予权和食品加工与安全、畜牧2个领域农业硕士专业学位授予权及兽医硕士专业学位授予权。
学院承建河北省动物源食品安全检测技术重点实验室等省市级科研平台7个,与晨光生物科技集团股份有限公司等企业共建省级科研平台6个,与北京大北农科技集团股份有限公司、华裕农业科技有限公司共建校外教学科研实践基地21个,与中国动物疫病预防控制中心、晨光生物科技集团股份有限公司等单位共建研究生联合培养基地48个。
学院围绕增强我国畜牧、食品产业核心竞争力的重大需求,突破科学理论和关键技术瓶颈,以食品科学与工程、畜牧学、兽医学3个学科为支撑,依托河北省动物源食品安全检测技术重点实验室和河北省禽病技术创新中心,构建省内知名、特色鲜明的畜禽安全生产与控制学科群,在养禽生产和禽产品加工方向进入省内前列。
食品加工和安全专业硕士:2012年获农业硕士专业学位授予权。拥有河北省植物天然色素产业技术研究院、河北省动物源食品安全检测技术工程实验室等4个省级科研平台。在动物性食品贮藏与加工、天然产物提取和功效研究方面形成了一定优势。
畜牧专业硕士:2010年获农业硕士专业学位授予权。拥有畜牧学校级重点学科,建有国家级专家服务基地“河北工程大学现代农业示范培训专家服务基地”;建有7个省级科研平台。与北京市农林科学院、河北省畜牧兽医研究所、山东省农业科学院等多家单位签署了研究生联合培养协议。
兽医专业硕士:2018年获批兽医硕士专业学位授权点,学术团队主要在动物疫病防控与检疫、动物疾病诊疗、兽医公共卫生领域开展研究,尤其是在家禽疾病与保健领域形成了学科特色,为区域产业高质量发展起到了推动作用。
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