肉牛养殖是宁夏固原市的主产业之一。中国农科院饲料所自2018年起在固原市开展肉牛营养需要量及营养调控技术研究与示范,与当地政府、企业建立了良好的合作关系。2023年10月,宁夏固原市原州区人民政府与中国农业科学院饲料研究所签订了“政产学研”合作协议,进一步在原州区开展肉牛养殖技术应用及品牌建设。
固原市原州区建成标准化肉牛育肥场,计划总投资10亿元,占地面积1.21万亩,规划建设年屠宰加工10万头肉牛的屠宰加工厂1座、年出栏3万头肉牛的育肥场1座,肉牛文化展示区1个、优质饲草基地1万亩。目前,一期项目肉牛育肥场、屠宰加工厂、饲草加工厂建成投入使用,存栏肉牛6000头,通过养殖示范,带领周边养殖户养殖肉牛。走出农牧融合发展新路子,建立优质牧草基地10000亩,在收储基地青贮玉米的同时,在周边乡镇开展青贮玉米收割,推动“粮改饲”项目推广,示范带动周边种植户走农牧融合发展新路子。项目投产,改写了全区肉牛产业“有基地、无龙头”的历史,推动了原州区肉牛产业从“量”变到“质”变的提升。通过养殖示范,带领周边养殖户养殖肉牛。走出农牧融合发展新路子,建立优质牧草基地10000亩,在收储基地青贮玉米的同时,在周边乡镇开展青贮玉米收割,推动“粮改饲”项目推广,示范带动周边种植户走农牧融合发展新路子。建立健全联农带农富农机制,带动全区农民增收致富。土地流转涉及周边农户2011户,户均增收1700多元。推行“龙头企业+养殖示范村+合作社+养殖户”模式,与原州区8个肉牛养殖示范乡镇、30个示范村、23家规模养殖场、183家合作社、2.15万养殖户捆绑利益发展共同体,指导农户按照“五统一”标准(架子牛、防疫、饲料、追溯、屠宰加工)饲养并集中收购,年收购肉牛1.5万头,其中农户每交售1头肉牛,政府给予500元补贴,实现农户与企业共赢。
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