沙虫学名光裸星虫,又称方格星虫,是华南地区著名的特色海珍品,年交易额约12-15亿元。北部湾沿岸是我国光裸星虫的核心产区,2000年以后逐渐形成沙虫养殖业,创造了良好的经济社会效益,但仍需进一步提高生产效率。
科技小院首席专家王庆恒教授,从事光裸星虫生物学、人工繁育和养殖技术研究20余年,已经开展的科技工作包括:在国内最早利用多种分子标记技术开展了光裸星虫野生和人工繁育群体的遗传结构;利用HiFi和Hi-C技术,首次构建了星虫染色体水平的高精度基因组图谱,确定了星虫动物的系统进化地位,解决了长久以来的争议性科学问题;系统开展了光裸星虫繁殖生物学研究,首次从分子水平探讨了光裸星虫生殖细胞和幼体发育机制;构建了光裸星虫工厂化苗种繁育技术、池塘规模化育苗技术、“底质翻耕+虫贝混养”滩涂高效养殖技术;开发了光裸星虫人工配合微粒饲料,初步建立大规格种苗高密度中培技术。
在大力推进科技创新的过程中,广东海洋大学沙虫研究团队尤其注重产业技术的推广应用,促进产业和地区经济发展,为乡村振兴无偿提供智力支持等,2021年7月,王庆恒因为在脱贫攻坚和乡村振兴中的突出表现被遴选为广东省优秀农业科技特派员。具体工作包括但不限于:向经济困难农户赠送沙虫优质种苗;总结星虫动物繁殖和人工养殖技术,编撰相关技术手册,通过举办培训班、发放手册等多种方式开展技术扶持,快速实现科技成果产业化;无偿为遂溪县草潭镇南洪村以“沙虫”获批广东省“一村一品”项目提供技术咨询和文本撰写服务;参与遂溪县沙虫文化科普馆的设计和规划,制作大量图文资料等。
湛江市碧海湾水产科技有限公司(以下简称碧海湾公司)专业从事沙虫种苗繁殖、养殖、加工、捕捉设备研究、生产和技术推广。为了提升科研工作的实效性,深入了解和及时掌握产业发展需求,广东海洋大学与碧海湾公司已建立了长期稳定的深度合作关系,双方订了产学研合作协议,共同开展应用技术研究与应用推广、发表论文、申请专利、建立企业生产标准等,通过建设沙虫人工繁殖和养殖示范区示范推广高效养殖技术。公司创始人陈振国高级工程师受聘为广东海洋大学专业硕士研究生导师,研究生张家炜、黄剑强、钟如卓等均是在碧海湾公司的生产基地完成了学位论文。2021年双方合作完成的“沙虫(光裸星虫)种苗规模化繁育与高效养殖技术示范与推广”项目获广东省农业技术推广二等奖,王庆恒教与陈振国分别为第1和第2完成人。
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