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湖北来凤蜂蜜科技小院

以2023年湖北省“院士专家企业行”活动为载体,华中农业大学李子龙副教授于7月10日前往湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县尚风寨食品科技集团进行考察指导,听取了尚风寨蜂业有限责任公司负责人姚俊介绍公司科研、生产、经营等方面的情况后,深入蜂蜜灌装厂生产车间进行实地察看,就蜂蜜容器的制造、使用等问题与企业负责人深入交换了意见,并对“蜂蜜的容器不沾材质(或涂料)选择”项目进行了详细指导。李子龙副教授为姚俊总经理以及来凤县人社局部分领导详细介绍了团队在超疏水涂层材料领域取得的系列进展,并就“蜂蜜不沾超疏水涂层的构筑与应用”系统阐述了科学原理、工艺步骤和评价指标,同时针对产品的成本核算、消费群体和市场推广等问题提出了前瞻性的建议。现场交流氛围友好,校企双方表达了深度合作的意愿,希望在恩施州/来凤县科技部门的支持下,不仅仅是开发一款容器包装新材料,而是要让传统蜂产业焕发新的生机与活力。此次访问得到了来凤县人社局的高度重视和大力支持,随后恩施州人社局官网上亦有相关宣传报道。

回到华农后,李子龙副教授带领团队围绕蜂蜜不沾水基涂料开展了系统的应用基础研究,目前可以在水/醇溶剂当中实现乳液分散,进而利用滴涂/喷涂/浸涂/滚涂等工艺在纸张、玻璃、塑料等材质表面构筑超疏水涂层,均有理想的蜂蜜不沾效果,相关样品已寄送至尚风寨食品科技集团用于成果展示。团队正在开发全新工艺,希望摆脱对有机溶剂的依赖,利用食品级原料和水构筑真正安全的超疏水涂层,并进一步提升涂层的均匀性、持久性和环保特性。

最近,李子龙副教授依托湖北省“科技副总”项目,与恩施州尚风寨蜂业有限责任公司进行沟通对接,确认了匹配契合度与合作意向,明确了目标任务清单,即将签订合作协议。未来两年,拟通过深入企业开展一线讲学、专题培训、技术诊断指导、项目合作等形式提供服务,同时考虑开展在线咨询服务,帮助企业解决生产实践中的具体问题。

校企双方希望在前期技术积累的基础上,联合申报科研项目,共建高新技术发展平台,让高校的智力资源有效服务于企业,切实为地方经济的发展提供科技新引擎。目前来看,校企双方已建立了良好的互动机制并取得了阶段性成果,这无疑为“科技小院”项目的实施奠定了良好基础。

湖北来凤蜂蜜科技小院

培养单位:华中农业大学

联合培养单位:恩施州尚风寨蜂业 有限责任公司

所属地区:湖北省恩施土家族苗族自治州
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湖北来凤蜂蜜科技小院简介

以2023年湖北省“院士专家企业行”活动为载体,华中农业大学李子龙副教授于7月10日前往湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县尚风寨食品科技集团进行考察指导,听取了尚风寨蜂业有限责任公司负责人姚俊介绍公司科研、生产、经营等方面的情况后,深入蜂蜜灌装厂生产车间进行实地察看,就蜂蜜容器的制造、使用等问题与企业负责人深入交换了意见,并对“蜂蜜的容器不沾材质(或涂料)选择”项目进行了详细指导。李子龙副教授为姚俊总经理以及来凤县人社局部分领导详细介绍了团队在超疏水涂层材料领域取得的系列进展,并就“蜂蜜不沾超疏水涂层的构筑与应用”系统阐述了科学原理、工艺步骤和评价指标,同时针对产品的成本核算、消费群体和市场推广等问题提出了前瞻性的建议。现场交流氛围友好,校企双方表达了深度合作的意愿,希望在恩施州/来凤县科技部门的支持下,不仅仅是开发一款容器包装新材料,而是要让传统蜂产业焕发新的生机与活力。此次访问得到了来凤县人社局的高度重视和大力支持,随后恩施州人社局官网上亦有相关宣传报道。

回到华农后,李子龙副教授带领团队围绕蜂蜜不沾水基涂料开展了系统的应用基础研究,目前可以在水/醇溶剂当中实现乳液分散,进而利用滴涂/喷涂/浸涂/滚涂等工艺在纸张、玻璃、塑料等材质表面构筑超疏水涂层,均有理想的蜂蜜不沾效果,相关样品已寄送至尚风寨食品科技集团用于成果展示。团队正在开发全新工艺,希望摆脱对有机溶剂的依赖,利用食品级原料和水构筑真正安全的超疏水涂层,并进一步提升涂层的均匀性、持久性和环保特性。

最近,李子龙副教授依托湖北省“科技副总”项目,与恩施州尚风寨蜂业有限责任公司进行沟通对接,确认了匹配契合度与合作意向,明确了目标任务清单,即将签订合作协议。未来两年,拟通过深入企业开展一线讲学、专题培训、技术诊断指导、项目合作等形式提供服务,同时考虑开展在线咨询服务,帮助企业解决生产实践中的具体问题。

校企双方希望在前期技术积累的基础上,联合申报科研项目,共建高新技术发展平台,让高校的智力资源有效服务于企业,切实为地方经济的发展提供科技新引擎。目前来看,校企双方已建立了良好的互动机制并取得了阶段性成果,这无疑为“科技小院”项目的实施奠定了良好基础。

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