安徽蒙城肉鸭清洁化生产科技小院专家团队注重教学、科研与产业的融合， 承担“家畜环境卫生、家畜生态与环境控制、农业废弃物资源化技术与工程、家 畜环境生理、畜牧场规划设计、家畜福利 ”等教学任务，多次开展“畜禽粪污处 理及资源化利用”等社会化培训服务工作，培养知农爱农新型人才。首席专家魏 胜娟，南京农业大学动物科技学院智慧养殖与环境科学系副教授，硕士生导师， 中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会理事，江苏题桥循环经济科技有限公司技 术副总，主要研究方向养殖废弃物处理及资源化利用、养殖污染防治、畜牧场规 划设计、农业面源污染减控及循环利用技术等，主持多项国家及省部级项目，在 畜禽养殖废弃物资源化利用和堆肥及养殖环境臭气减少与控制技术研究应用上 具有丰富的理论和实践基础。团队专家杨兴明，南京农业大学资源与环境科学学 院教授，农业农村部畜禽养殖废弃物资源化技术委员会委员，全国畜牧业标准化技术委员会畜牧环境及废弃物利用标准化工作组委员，国家级有机类肥料产业技 术创新战略联盟秘书长，国家畜禽养殖废弃物资源化利用创新联盟国内专家组组 长，江苏省有机类肥料产业技术创新战略联盟理事长，主要研究方向为畜禽养殖 废弃物资源化肥料利用、养殖环境温室气体及臭气减控等，相关技术近 10 年获 得 2 次国家科技进步二等奖，省部级科技进步一等奖 5 项，获得国家发明专利 45 项，国际专利 3 项，主持和参加国家及省部级以上项目 19 项。

“肉鸭养殖污染严重”是肉鸭养殖生存与发展的卡脖子难题，2018 年南京农 业大学魏胜娟、杨兴明教授团队应安徽省畜牧推广总站推荐，与强英鸭业集团进 行产学研合作，联合攻关“肉鸭养殖过程中粪污收集处理与利用”技术难题，重 点突破“肉鸭养殖过程中粪便变粪水、臭气扰民”的瓶颈问题。团队分别从“垫 料养殖模式、网床下粪水回收技术、粪水深度厌氧发酵处理方案”开展研究，经 过 3 代技术改进和优化提升，创造性的设计出“高床发酵垫料清洁生产模式”， 做到无污水排放、无臭气产生的养殖要求，通过近一年来的生产验证，结果表明 该项技术经济实用，不仅能够克服肉鸭养殖过程中的环境污染问题，而且能够大 量消纳秸秆、增加养殖量，同时可节省 30%的劳动力，使肉鸭产业成为农民欢迎、 政府鼓励的好产业，成为地方政府实现乡村振兴、农民增收的优先发展项目。强 英鸭业集团表示：南京农业大学指导的“肉鸭高床发酵床技术”的研发成功，救 活了“强英鸭业百亿产业”，为建立“安徽蒙城肉鸭清洁化生产科技小院”奠定 了可靠的合作基础。

安徽蒙城肉鸭清洁化生产科技小院专家团队注重教学、科研与产业的融合， 承担“家畜环境卫生、家畜生态与环境控制、农业废弃物资源化技术与工程、家 畜环境生理、畜牧场规划设计、家畜福利 ”等教学任务，多次开展“畜禽粪污处 理及资源化利用”等社会化培训服务工作，培养知农爱农新型人才。首席专家魏 胜娟，南京农业大学动物科技学院智慧养殖与环境科学系副教授，硕士生导师， 中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会理事，江苏题桥循环经济科技有限公司技 术副总，主要研究方向养殖废弃物处理及资源化利用、养殖污染防治、畜牧场规 划设计、农业面源污染减控及循环利用技术等，主持多项国家及省部级项目，在 畜禽养殖废弃物资源化利用和堆肥及养殖环境臭气减少与控制技术研究应用上 具有丰富的理论和实践基础。团队专家杨兴明，南京农业大学资源与环境科学学 院教授，农业农村部畜禽养殖废弃物资源化技术委员会委员，全国畜牧业标准化技术委员会畜牧环境及废弃物利用标准化工作组委员，国家级有机类肥料产业技 术创新战略联盟秘书长，国家畜禽养殖废弃物资源化利用创新联盟国内专家组组 长，江苏省有机类肥料产业技术创新战略联盟理事长，主要研究方向为畜禽养殖 废弃物资源化肥料利用、养殖环境温室气体及臭气减控等，相关技术近 10 年获 得 2 次国家科技进步二等奖，省部级科技进步一等奖 5 项，获得国家发明专利 45 项，国际专利 3 项，主持和参加国家及省部级以上项目 19 项。

“肉鸭养殖污染严重”是肉鸭养殖生存与发展的卡脖子难题，2018 年南京农 业大学魏胜娟、杨兴明教授团队应安徽省畜牧推广总站推荐，与强英鸭业集团进 行产学研合作，联合攻关“肉鸭养殖过程中粪污收集处理与利用”技术难题，重 点突破“肉鸭养殖过程中粪便变粪水、臭气扰民”的瓶颈问题。团队分别从“垫 料养殖模式、网床下粪水回收技术、粪水深度厌氧发酵处理方案”开展研究，经 过 3 代技术改进和优化提升，创造性的设计出“高床发酵垫料清洁生产模式”， 做到无污水排放、无臭气产生的养殖要求，通过近一年来的生产验证，结果表明 该项技术经济实用，不仅能够克服肉鸭养殖过程中的环境污染问题，而且能够大 量消纳秸秆、增加养殖量，同时可节省 30%的劳动力，使肉鸭产业成为农民欢迎、 政府鼓励的好产业，成为地方政府实现乡村振兴、农民增收的优先发展项目。强 英鸭业集团表示：南京农业大学指导的“肉鸭高床发酵床技术”的研发成功，救 活了“强英鸭业百亿产业”，为建立“安徽蒙城肉鸭清洁化生产科技小院”奠定 了可靠的合作基础。