宁夏灵武市同心农业综合开发有限公司是一家以标准化肉牛养殖为主体的种养一体化企业,曾于2020年被评为自治区畜禽标准化养殖场、2021年被评为自治区农业高新技术企业。公司目前已与北京农学院李艳玲教授团队建立长期的合作关系,并在科研合作与产业服务方面开展了系列工作,具有一定的工作基础。
首先在科研合作方面,共同培养研究生3名,目前已共同完成了植物精油改善荷斯坦奶公犊生长性能和营养物质消化率、蒸汽爆破技术提高玉米秸秆在肉牛体内消化率等科研项目,以及棉粕、菜粕、苜蓿等蛋白质饲料在肉牛精准营养中的应用与推广项目,取得了一定的科研成果。此外,团队还针对不同品质牛肉的分级鉴定、保鲜及加工等方面开展了横向合作项目。团队前期的研究工作促成了包括育肥期肉牛日粮改良配方、高品质牛肉加工技术等多项科研成果的落地及产品的推广,有效提升了企业的研发创新能力和科技成果转化能力。
其次在服务产业方面,李艳玲教授团队带领研究生通过乡村振兴科技服务形式多次走进企业,开展服务工作。针对肉牛饲养管理、饲料资源开发利用、肉牛季节性日粮管理等方面存在的问题,为该企业提供了一系列改进技术措施和建议,为企业降低养殖环境污染、饲料资源单一、夏季热应激等问题带来的养殖效益损失,丰富可利用肉牛饲料资源均提供了实用的解决方案。企业目前已很好地改善了热应激肉牛的养殖密度、饮水洁净度及圈舍高温等问题,减少了养殖成本的损失。此外,北京农学院团队根据企业肉牛养殖基地不同品种肉牛生长特性的差异制定了分栏育肥的策略,并针对不同品种肉牛的生长周期差异进行了日粮配方的改良,实现了不同品种肉牛在不同育肥阶段日粮营养的高效利用,提高了生产效益。在产教结合上,团队通过公司的肉牛养殖技术农民田间培训学校,开展肉牛养殖技能培训服务,提升了牧场从业人员的整体素质,形成了知识改变产业的良好效应。
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