陕西汉台蜂产业科技小院

1.人才培养

拟建的陕西汉台蜂产业科技小院是以祁珊珊教授领衔的汉中市功能食品创制与中试科技创新团队专家5人组建而成，科技小院研究生涉及3个研究方向，分别为生物医药专硕、生物学和食品学科学硕，已培养毕业研究生7名，在读研究生9名，其中专业硕士2名。

2.科技创新

以陕西理工大学汉中市功能食品创制与中试科技创新团队为技术支撑，以陕西谷中村生态农业有限公司为依托单位，校企联合开展蜂资源功能研究与产品开发工作，并取得了系列成果。

2.1校企联合首创的阶梯式脱水技术生产固体蜂蜜获得了秦创原春种基金支持

该技术已申请国家专利保护，有关知识产权评估226万元（科信评报字[2023]第578号），拟在陕西汉台蜂产业科技小院依托单位—陕西谷中村生态农业有限公司产业化应用。项目名称：基于高活性固体蜂蜜制剂的生物健康产品开发CZ-2023-04-02。

2.2团队在蜜蜂智慧养殖方面取得软件著作权 8 件，引进了智慧蜂箱。

（1）盗蜂监控预警系统 V1.05873294（授权）；

（2）蜜蜂分群监控系统 V1.5873288（授权）；

（3）蜜蜂螨虫监测系统 V1.05873082（授权）；

（4）蜜蜂箱自动化控制系统 V1.05873788（授权）；

（5）蜜蜂智能化养殖监测与控制系统 V1. 5873772（授权）；

2.3团队在蜂产品生产与制备方面授权国际国内专利11件

（1）一种抽取式的蜂蜜采集器 CN218789846U

（2）一种具备清洁功能的自动灌装机 CN202021951233.7

（3）一种固体蜂蜜包装袋 202221994523.9

（4）Chromium rich anthocyanin effervescent agent and its preparation method, Australian Government AG2020103806.（澳大利亚国际专利）

（5）A meal substttute powder with hypoglycemic function and its preparation method，South Africa 232346PTZA（南非国际专利）

2.4团队蜂资源产品开发方面获得各类科技奖11项

团队开发的固态蜂蜜等蜂产品及有关新技术获得了FFC 2023 功能性食品大会产品创新奖2项、陕西高等学校科学技术奖4项、陕西省农业农村创新大赛奖5项。

3.社会服务

陕西汉台蜂产业科技小院可为汉中蜂农提供蜂产品加工及蜜蜂养殖技术指导服务，培训蜂农，为企业培养应用型人才。通过产学研合作模式，为企业提供全方位的科技创新支持。培养一批具有创新精神和实践能力的科技人才，推动科技成果转化和应用，提升企业核心竞争力。