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山东牟平樱桃科技小院

新建科技小院依托烟台大地生物科技有限公司进行建设。烟台大地生物是一家专注樱桃种苗培育、标准化种植、樱桃商品化处理和精深加工的全链条樱桃生产企业。公司与鲁东大学在研究生实践教学、生产实习、科研项目申报和服务地方等多方面进行了全方位合作。

教学方面,公司拥有3000平方米组培大楼,2500平方米的温室,200亩苗圃,可以提供组织培养、温室育苗、田间管理等樱桃苗木生产环节中所需要的教学环境,为农业与种业方向的研究生提供实践教学场所,公司还拥有完善的樱桃采后“预冷-分拣-包装”商品化处理设备和大型商业冷藏库,为食品专业的研究生提供实践环境。公司已经与鲁东大学食品工程学院签订了研究生联合培养协议,建立了研究生培养基地,先后有8名鲁东大学研究生在该基地开展了生产实践活动。

科研方面,公司与鲁东大学、潍坊理工学院等科研院所合作,围绕樱桃的种植、贮运和精深加工开展了一系列科研工作,共同建立了甜樱桃种植全过程完整的智慧化管控平台,研发了甜樱桃种植过程中无人给药系统,建立甜樱桃产业全程追溯体系,集成了产地智能“预冷-分选-涂膜-包装”甜樱桃商品化处理设备,搭建了甜樱桃发酵果汁生产示范线,制定了无人化给药、产地视觉分级分选、减损保鲜和高值化加工技术标准或规程5项。2023年9月,公司联合鲁东大学、潍坊理工学院和国家农产品现代物流工程技术研究中心申报了山东省重点研发计划(乡村振兴科技提振行动)“甜樱桃智慧高效生产与贮运加工技术集成创新与示范”(2023TZXD060),并获得山东省科技厅立项。

服务产业方面,公司打造了樱桃“育种-种植-贮运-加工”全产业链乡村振兴示范样板,举办专业技术培训班开展科技培训,培养甜樱桃生产科技骨干和高素质果农。通过新的联农带农机制,复制新模式,带动烟台地区乃至全省甜樱桃产业转型升级,提升产业的科技含量,节本增效,增强产业竞争力。5年来,公司建设了1个500亩智慧化高效生产科技示范基地,组建了多个科技特派员创新创业共同体产业服务团,培养乡土科技人才50余名,增加就业岗位90多个,培训农户800人次,培育高新技术企业1家。

山东牟平樱桃科技小院

培养单位:鲁东大学

联合培养单位:烟台大地生物科技有限公司

所属地区:山东省烟台市
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山东牟平樱桃科技小院简介

新建科技小院依托烟台大地生物科技有限公司进行建设。烟台大地生物是一家专注樱桃种苗培育、标准化种植、樱桃商品化处理和精深加工的全链条樱桃生产企业。公司与鲁东大学在研究生实践教学、生产实习、科研项目申报和服务地方等多方面进行了全方位合作。

教学方面,公司拥有3000平方米组培大楼,2500平方米的温室,200亩苗圃,可以提供组织培养、温室育苗、田间管理等樱桃苗木生产环节中所需要的教学环境,为农业与种业方向的研究生提供实践教学场所,公司还拥有完善的樱桃采后“预冷-分拣-包装”商品化处理设备和大型商业冷藏库,为食品专业的研究生提供实践环境。公司已经与鲁东大学食品工程学院签订了研究生联合培养协议,建立了研究生培养基地,先后有8名鲁东大学研究生在该基地开展了生产实践活动。

科研方面,公司与鲁东大学、潍坊理工学院等科研院所合作,围绕樱桃的种植、贮运和精深加工开展了一系列科研工作,共同建立了甜樱桃种植全过程完整的智慧化管控平台,研发了甜樱桃种植过程中无人给药系统,建立甜樱桃产业全程追溯体系,集成了产地智能“预冷-分选-涂膜-包装”甜樱桃商品化处理设备,搭建了甜樱桃发酵果汁生产示范线,制定了无人化给药、产地视觉分级分选、减损保鲜和高值化加工技术标准或规程5项。2023年9月,公司联合鲁东大学、潍坊理工学院和国家农产品现代物流工程技术研究中心申报了山东省重点研发计划(乡村振兴科技提振行动)“甜樱桃智慧高效生产与贮运加工技术集成创新与示范”(2023TZXD060),并获得山东省科技厅立项。

服务产业方面,公司打造了樱桃“育种-种植-贮运-加工”全产业链乡村振兴示范样板,举办专业技术培训班开展科技培训,培养甜樱桃生产科技骨干和高素质果农。通过新的联农带农机制,复制新模式,带动烟台地区乃至全省甜樱桃产业转型升级,提升产业的科技含量,节本增效,增强产业竞争力。5年来,公司建设了1个500亩智慧化高效生产科技示范基地,组建了多个科技特派员创新创业共同体产业服务团,培养乡土科技人才50余名,增加就业岗位90多个,培训农户800人次,培育高新技术企业1家。

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