该新建科技小院依托和平县腐竹省级现代农业产业园贝墩精深加工区-广东润泽食品有限公司（以下简称润泽食品），拟新建科技小院首席专家魏先领已与该企业深度合作3年，在教学、科研合作和服务产业方面已形成如下工作基础：

教学方面：

共建研究生实习实践基地：

为了提高研究生的实践能力和专业知识水平，我们与润泽食品合作建立了研究生实习实践基地。在这个基地里，研究生可亲身参与腐竹加工的各个环节，从原料准备、加工操作到成品包装，全方位了解腐竹生产的流程和技术要点。通过实践操作，学生可将课堂所学知识与实际应用相结合，提高实践操作能力和问题解决能力。真正做到学以致用，同时在此过程中也发现了腐竹生产加工中的共性科学技术问题，将实践中发现的问题带到学校实验室进行技术攻关，做到从实践中来，到实践中去。

开展专家讲座：

不定期的邀请腐竹加工产业的专家学者到实验室进行讲座，分享行业最新动态、技术前沿、发展趋势和加工中遇到的问题。这些讲座不仅帮助学生了解行业最新的发展动态，还拓宽了他们的学术视野，激发了其学习兴趣和创新意识。同时，专家讲座也为学院师生搭建与企业专家交流的平台，促进校企合作与交流。

参与实训项目：

不定期的组织研究生参与到企业的研发项目中，进行技术创新、产品开发等实训活动。这些项目主要是针对腐竹加工过程中的技术难题进行攻关研究和针对腐竹产品的创新设计和开发。通过实训项目，学生在实践中提升自己的问题解决能力和创新能力，为将来从事相关职业做好充分准备。

科研合作方面：

技术研发：

我们与润泽食品合作开展腐竹加工技术研发项目，致力于优化生产工艺、改进设备技术，提高腐竹产品的品质和产量。通过科技创新，不断提升腐竹加工产业的技术水平和竞争力，推动整个产业链的升级和发展，助力企业走出国门。截止目前，帮助企业升级生产线2条，解决技术瓶颈3项。

产品创新：

积极开展腐竹产品的创新研发工作，包括口味创新、形态创新等方面。通过引入新的原料、工艺和配方，开发出更加符合市场需求和消费者口味的新型腐竹产品，拓展产品线，提升市场竞争力。截止目前，已开发即食腐竹产品1个，升级腐竹产品2个。

服务产业方面。

技术咨询方面。

员工培训方面。

乡村振兴方面。

该新建科技小院依托和平县腐竹省级现代农业产业园贝墩精深加工区-广东润泽食品有限公司（以下简称润泽食品），拟新建科技小院首席专家魏先领已与该企业深度合作3年，在教学、科研合作和服务产业方面已形成如下工作基础：

教学方面：

共建研究生实习实践基地：

为了提高研究生的实践能力和专业知识水平，我们与润泽食品合作建立了研究生实习实践基地。在这个基地里，研究生可亲身参与腐竹加工的各个环节，从原料准备、加工操作到成品包装，全方位了解腐竹生产的流程和技术要点。通过实践操作，学生可将课堂所学知识与实际应用相结合，提高实践操作能力和问题解决能力。真正做到学以致用，同时在此过程中也发现了腐竹生产加工中的共性科学技术问题，将实践中发现的问题带到学校实验室进行技术攻关，做到从实践中来，到实践中去。

开展专家讲座：

不定期的邀请腐竹加工产业的专家学者到实验室进行讲座，分享行业最新动态、技术前沿、发展趋势和加工中遇到的问题。这些讲座不仅帮助学生了解行业最新的发展动态，还拓宽了他们的学术视野，激发了其学习兴趣和创新意识。同时，专家讲座也为学院师生搭建与企业专家交流的平台，促进校企合作与交流。

参与实训项目：

不定期的组织研究生参与到企业的研发项目中，进行技术创新、产品开发等实训活动。这些项目主要是针对腐竹加工过程中的技术难题进行攻关研究和针对腐竹产品的创新设计和开发。通过实训项目，学生在实践中提升自己的问题解决能力和创新能力，为将来从事相关职业做好充分准备。

科研合作方面：

技术研发：

我们与润泽食品合作开展腐竹加工技术研发项目，致力于优化生产工艺、改进设备技术，提高腐竹产品的品质和产量。通过科技创新，不断提升腐竹加工产业的技术水平和竞争力，推动整个产业链的升级和发展，助力企业走出国门。截止目前，帮助企业升级生产线2条，解决技术瓶颈3项。

产品创新：

积极开展腐竹产品的创新研发工作，包括口味创新、形态创新等方面。通过引入新的原料、工艺和配方，开发出更加符合市场需求和消费者口味的新型腐竹产品，拓展产品线，提升市场竞争力。截止目前，已开发即食腐竹产品1个，升级腐竹产品2个。

服务产业方面。

技术咨询方面。

员工培训方面。

乡村振兴方面。