项目合作方面:扬州大学园艺园林学院和宝应紫圆慈姑专业生产合作社(宝应爱穗家庭农场前身)合作多年,2011年至2018年江苏省挂县强农富民工程项目(江苏省农业三新工程项目)在该合作社进行了大量的富有成效的工作,扬州大学也连续三年被评为江苏省挂县强农富民工程项目实施先进单位。通过该项目的实施,提升了宝应紫圆慈姑高效、绿色栽培技术,增强了家庭农场市场竞争能力。同时通过培训大量技术人员,带动附近村镇提高了慈姑的生产效率,扩大了农民就业率,增加了农民的经济效益。在扬州大学和家庭农场的共同努力下,熟化了大部分种苗生产过程中所有的技术环节,已经小面积的进行生产。2021年江苏省重点研发项目部分任务在该家庭农场正在实施。研究生培养方面:自2011年以来,每年都会有2-3个研究生和本科生参与项目的完成,包括包括种子萌发技术、育苗技术及病虫害绿色防控技术。另外,扬州大学园艺园林学院每年都会有20-30人本科生和研究生到该家庭农场进行实习锻炼。由于校地合作紧密,扬州大学科技处相关负责人也经常到该地进行考察。科技创新方面:宝应紫圆慈姑为宝应紫圆合作社率先引进,经不断筛选后进行综合利用的慈姑品种,已申请了使用权专利。紫圆慈姑具有品质好、抗病强,市场价格高(每斤6-7元)等特点。但连年的无性繁殖造成种质退化非常严重,抗病力下降,且每年前期投入成本较大(仅种苗费用接近1000元/亩),连同疫情的影响,严重的打击了农民生产的积极性。最近几年通过项目的合作,开发出一种利用慈姑实生种苗进行生产的技术,该技术弄够降低了70%%的种苗成本,在保证产量的基础上,提高了经济效益。另外,我们已得到该品种的一种突变体,即多芽慈姑。该慈姑可在种球上形成多个芽体,因此一个种球形成几个慈姑种苗(如同马铃薯),但目前还在观察阶段,没有得到大范围的推广和应用。因此通过科技小院的建立,把上述技术继续熟化并进行推广,一方面为校地合作(研究生培养)的深入提供更多的契机,提高研究生的专业素质,同时也能够提升企业的市场竞争能力,为乡村振兴的事业提供更加切实、可靠的生产技术。社会服务方面:科技小院的建立,通过技术的研制和示范,将为周边乡镇慈姑生产带来更大的经济效益。项目组成员中除了研究生常年在小院蹲点学习和指导生产外,组成专家每年将在宝应县进行2-3次大型乡镇科技人员培训和定点观摩活动,拟把一些关键的技术要点做成漫画图册进行宣传。
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