1、农业科技创新

以油茶果为原料，制备高品质山茶油，通过单因素实验和正交实验得到最佳工艺参数，并在此基础上开发山茶油高附加值产品，譬如：化妆品用水溶性山茶油原料、茶油软胶囊保健品、纯天然山茶油化妆品等，具体研究内容如下：

（1）高品质茶油工艺条件优化

以山茶籽为原料，采用单因素试验分析方法，优化压榨工艺，确定高品质茶油的最佳工艺条件。

（2）水溶性山茶油制备

以山茶油为原料，通过水解-酯化接枝两步法来制备化妆品用水溶性山茶油，以解决山茶油只能应用于膏霜类化妆品而不能应用于水剂型化妆品，从而拓宽山茶油在化妆品行业的应用范围。

（3）山茶油医疗功效评价与产品开发

以亚临界萃取的山茶油作为基础油，设计开发山茶油面霜、身体乳、手工皂、洗发水、护发素等日化品，以扩宽其在日化品行业的应用前景。

2、农业技术服务

（1）为推动油茶产业高质量发展，助力油茶种植户增产增收，组织专家团队深入各乡镇开展油茶生产和管培技术指导工作，并开展油茶种植技术培训现场，了解油茶发展现状及当前油茶种植面临的困难和问题后，通过培训授课、观看视频、现场答疑等方式，系统回答和指导油茶技术管理问题，并提出具体解决办法和指导意见。

（2）拓宽服务视野，创新农技服务载体。主要做到“四动”:一是龙头带动。建立了“专家团队+龙头企业+农户”的科技服务模式，充分利用龙头企业的技术优势，推广新技术、新品种，辐射带动一批农户。二是示范带动。鼓励各业务单位和农技人员建立农业科技示范基地，推广新技术、新品种，通过示范带动，把良种良法的推广应用辐射到千家万户。三是专业合作组织推动。

3、农村科学普及

农村科普工作一方面提升农户的科学素养，另一方面也增强农户的劳动和生产技能，真正帮农户掌握“造血”能力。此外，农村科普是现代农业发展、农民素质提升和农村建设、科教兴农的基础。大力开展科普下乡，利用专家技术人员对农户进行技术培训，提升他们的人力资本水平，是长效实现提高农民收入的重要手段。

4、人才培养培训

进一步提高农业生产科技水平，加快农业科技成果转化应用，增强农业综合生产能力，以“科技进村入户，助力增产增收”为主题的的农业科技促进活动现正式启动，为搞好全年的活动安排，制订实施方案。

多层次、多渠道、多形式地开展农业科技培训，努力提高农业科技的普及率和到位率，为实现农产品竞争力增强、农业增效和农民增收提供有力科技支撑。

1、农业科技创新

以油茶果为原料，制备高品质山茶油，通过单因素实验和正交实验得到最佳工艺参数，并在此基础上开发山茶油高附加值产品，譬如：化妆品用水溶性山茶油原料、茶油软胶囊保健品、纯天然山茶油化妆品等，具体研究内容如下：

（1）高品质茶油工艺条件优化

以山茶籽为原料，采用单因素试验分析方法，优化压榨工艺，确定高品质茶油的最佳工艺条件。

（2）水溶性山茶油制备

以山茶油为原料，通过水解-酯化接枝两步法来制备化妆品用水溶性山茶油，以解决山茶油只能应用于膏霜类化妆品而不能应用于水剂型化妆品，从而拓宽山茶油在化妆品行业的应用范围。

（3）山茶油医疗功效评价与产品开发

以亚临界萃取的山茶油作为基础油，设计开发山茶油面霜、身体乳、手工皂、洗发水、护发素等日化品，以扩宽其在日化品行业的应用前景。

2、农业技术服务

（1）为推动油茶产业高质量发展，助力油茶种植户增产增收，组织专家团队深入各乡镇开展油茶生产和管培技术指导工作，并开展油茶种植技术培训现场，了解油茶发展现状及当前油茶种植面临的困难和问题后，通过培训授课、观看视频、现场答疑等方式，系统回答和指导油茶技术管理问题，并提出具体解决办法和指导意见。

（2）拓宽服务视野，创新农技服务载体。主要做到“四动”:一是龙头带动。建立了“专家团队+龙头企业+农户”的科技服务模式，充分利用龙头企业的技术优势，推广新技术、新品种，辐射带动一批农户。二是示范带动。鼓励各业务单位和农技人员建立农业科技示范基地，推广新技术、新品种，通过示范带动，把良种良法的推广应用辐射到千家万户。三是专业合作组织推动。

3、农村科学普及

农村科普工作一方面提升农户的科学素养，另一方面也增强农户的劳动和生产技能，真正帮农户掌握“造血”能力。此外，农村科普是现代农业发展、农民素质提升和农村建设、科教兴农的基础。大力开展科普下乡，利用专家技术人员对农户进行技术培训，提升他们的人力资本水平，是长效实现提高农民收入的重要手段。

4、人才培养培训

进一步提高农业生产科技水平，加快农业科技成果转化应用，增强农业综合生产能力，以“科技进村入户，助力增产增收”为主题的的农业科技促进活动现正式启动，为搞好全年的活动安排，制订实施方案。

多层次、多渠道、多形式地开展农业科技培训，努力提高农业科技的普及率和到位率，为实现农产品竞争力增强、农业增效和农民增收提供有力科技支撑。