江苏盱眙奶牛科技小院依托盱眙卫岗牧业有限公司,以扬州大学动物科学与技术学院、农业科技发展研究院、兽医学院为技术依托单位,以专业学位研究生为主体,以盱眙卫岗牧业有限公司为支撑,以奶业专业合作社和奶牛养殖大户为重点服务对象,以奶牛高效繁育、饲料检测及营养调控、疾病诊断、牧场碳氮及氨气减排、粪污资源化利用等奶牛健康养殖技术为载体,已经形成了集科学研究、人才培养、社会服务为一体的“三农”服务平台。盱眙卫岗牧业有限公司2018年纳入江苏奶牛产业技术体系盱眙推广示范基地的核心基地,6年来,盱眙卫岗牧业有限公司在提高奶牛产奶量的同时追求乳品的质量,打造优质乳工程,积极探索种养结合、农牧循环发展模式,示范效应好,成为一流的教学科普基地。
江苏盱眙奶牛科技小院的建设通过研究生深入畜牧生产一线,实现巩固畜牧学理论学习、提高实践能力,开展奶牛养殖领域的科学研究,传播科学养牛知识、加速扬州大学奶牛健康养殖领域的成果转化、提高奶农素质、提升乳企形象、促进企业和奶农增产增收、促进奶牛场废弃物综合利用,以助力乡村振兴、奶业绿色发展做出贡献。江苏盱眙奶牛科技小院已陆续有3名研究生入院,结合《牛生产学》教学内容,结合牛的分类及品种、牛的生产能力及其评定方法、牛的育种、牛的繁殖、牛的营养需要、牛的饲养管理、牛场建设等课堂知识,开展现场学习,增加课外实践教学机会,整合校内校外优势资源,建立了能满足教师科学示范,学生锻炼学习的综合性实践教学基地。在体系的带动下,江苏盱眙奶牛科技小院和扬州大学、南京农业大学、江苏省农业科学院均建立了深厚的合作基础,以科技创新为指引,深化融合产学研用,把各高校研发技术推广落实到小院,截至目前,江苏盱眙奶牛科技小院已推广应用DHI技术、母牛的基因组选择、犊牛腹泻高效控制技术、瘤胃内环境调控技术、乳房炎综合防治技术、沼液科学安全还田利用技术、奶牛场粪污减量与综合利用技术、种养结合及农牧循环粪污治理模式等。
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