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全国科技小院
1.教学基础
本拟建科技小院涉及资源与环境、材料与化工、电子信息、工商管理专业学位授权点；拥有省食用菌产业体系首席专家、省科技特派员等导师队伍6人；已招收研究生8人；出版《食用菌生物学》《茶树菇无公害栽培实用新技术》等教材、专著2部。小院首席专家及导师成员长期从事食药用菌种质资源的收集、鉴定评价与创新利用、食用菌新品种选育、野生菇驯化、食用菌新型栽培基质配方、病虫害绿色防控及标准化高效栽培技术等研究工作。
2.科技合作基础
2015年3月成立了江西乐安食用菌科技特派团，连续为乐安食用菌产业服务9年。拟建小院依托省乐安食用菌科技特派团、乐安县人民政府等，积极参与依托单位乐安智菌种植专业合作社、乐安十里香樟食用菌合作社的建设与发展工作，组建了“双孢蘑专家工作站”，通过国家、省、市科技项目合作申报，指导帮助乐安县智菌种植专业合作社、乐安十里香樟蘑菇种植专业合作社、乐安绿健食用菌种植专业合作社、乐安富发食用菌种植专业合作社等申报省市科技项目，获批省级科技计划项目2项、抚州市科技支撑项目课题6项，获批抚州市星创天地基地2个，建成省科技特派团食用菌种植示范基地1个，研制双孢蘑省级产品标准1个；荣获江西省科技进步奖三等奖1项、江西省农牧渔业技术改进奖三等奖1项；主持选育的2个金针菇新品种获得江西省农作物品种审定委员会认定并颁发了认定证书（赣认金针菇2011001和赣认金针菇2011002），授权专利3项。
3.服务产业基础
经主要建设单位与共建单位的科技服务帮扶，食用菌产业已成为乐安县农业主导产业，从业人员近万人，栽培主要品种涉及双孢蘑、木耳、香菇、竹荪、羊肚菌、金针菇等。其中双孢蘑产业成为食用菌产业实施乡村振兴战略中的支柱，全县已建成投产“双孢菇”大棚2010个，种植面积1300万平方米，年销售收入超过1.3亿元。全县双孢菇种植户共610户，带动全县8000余人务工增收，人均增收6000多元。双孢蘑通过冷链运输销售到福建、海南、日本、巴西等地。形成了市级龙头企业1家。
（1）在双孢蘑育种方面，进行了大量的选育工作，得到了适合当地气候抗性较强的菌株；
（2）在栽培技术升级方面，对双孢蘑栽培技术进行了工艺优化，实现一定的机械化，节省了劳动力；
（3）在栽培料及栽培模式方面，进行了优化改进；
（4）进行了双孢蘑副产品综合利用等技术进行了研发；
（5）在标准化建设方面，研制双孢蘑省级产品标准，并建立了标准化生产示范基地；
（6）在人员培训方面，近5年来，每年培训食用菌栽培技术及管理人员110余人次。
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