本科技小院牵头单位为吉林大学,依托单位为湖南德农牧业集团有限公司。聚焦湘西黄牛新品种培育、产肉性能、繁殖性能和饲料转化效率等内容提升肉牛生产效率和服务地方。在国家、科技厅、教育厅多个项目的支持下,已经与吉林大学、湖南省畜牧兽医研究所等高校、科研院所开展了产学研合作,成效显著。完成了湘西黄牛保种选育研发中心,国家级湘西黄牛保种资源场、标准化肉牛养殖示范基地,有机青贮饲料加工建设,清真屠宰智能工厂及休闲食品精深加工建设,生物有机肥项目建设,冷链仓储物流配送项目建设,餐饮连锁及文旅生态服务项目建设,构建了湘西黄牛项目全产业链,实现了一二三产业融合。同时,近年来依托基地,在三方单位的共同努力下获全国农牧渔业丰收奖一等奖、中国商业联合会科学技术进步一等奖、高等学校科学研究优秀成果奖(科学技术)二等奖等多项荣誉。
小院成立1年来,已派驻教师3人,研究生3人。初步建立了一套“大学+政府+企业+农户”四位一体的多方联动模式。依托小院建立了基于中草药王不留行防治湘西黄牛乳腺炎的技术,该技术已获得国家授权专利(专利号:ZL201911111730.8),并在当地企业进行了示范推广。技术推广效果显著,直接帮扶养殖企业2家,养殖户10余人。此外,在2023年9月至2023年12月,课题组在读研究生张美月、尹暄齐派驻小院,分别进行了“湘西黄牛性别控制技术优化”和“嗜黏蛋白阿克曼菌对湘西黄牛生长性能影响”相关试验。试验结果表明,技术优化提高了湘西黄牛性控技术效率,降低了技术使用成本;嗜黏蛋白阿克曼菌提高了湘西黄牛肉料比,降低了饲养成本。上述技术预计在2024年6月进行示范推广。
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