新建江苏小海镇食用菌精深加工科技小院依托扬州大学与江苏安惠生物科技有限公司共建的江苏省研究生工作站，已在教学、科研合作、服务产业等方面取得了一定的工作基础。

在教学方面，依托的江苏安惠生物科技有限公司江苏省研究生工作站强大的研究生指导团队和合作基础，重视产学研融合，重视科技研发，为研究生学术素质和研究能力的提升提供有力支撑。学院注重将农业专业学位研究生的培养派驻到生产一线。通过完成理论知识学习和实践探索，研究生们能够重点研究并解决食用菌储藏、精深加工生产实践中的实际问题。在“广义虫草发酵培养工艺研究”，“杏鲍菇、黑皮鸡枞、鹿茸菇、金耳和白玉菇等食用菌多糖提取工艺研究”，“珍稀食用菌新品种菜肴开发研究”等方面开展了硕士研究生的联合培养，涉及食用菌的营养成分分析、功能成分提取、加工工艺优化等多个方面。目前已合作培养10名硕士研究生，并顺利毕业。培养了知农、爱农、兴农的农业高层次应用型人才。

在科研合作方面，双方建立了完善的科研合作机制和管理制度。通过明确合作目标、分工与责任，加强沟通协调和成果共享，确保科研合作能够顺利进行并取得实效。通过定期的交流与合作，企业得以引进学校先进的科研理念、技术手段和创新成果，为自身的科研工作及产品的创新发展提供了有力的支持。学院目前已经连续派出2名教师（博士）加入江苏安惠生物科技有限公司博士后科研工作站进行学术交流与合作，切实开展了虫草的固液态发酵、食用菌多糖提取、栽培食用菌烹饪、冬虫夏草高免疫活性多糖产品开发，冬虫夏草面膜开发，即食香菇酱开发等项目合作。形成了包括1项国家发明专利、冬虫夏草面膜、即食香菇酱、20道珍稀食用菌新菜品等合作研究成果。同时，将新的科研理念和技术手段引入企业，提升了企业的科研水平。

在服务产业方面，紧密围绕食用菌精深加工产业，注重培养具备食用菌精深加工技术和创新能力的专业人才。通过举办食用菌大会、学术交流、培训等活动，为食用菌产业输送了一批高素质的技术和管理人才。这些人才在食用菌加工企业中发挥着重要作用，推动了产业的升级和发展。在产学研合作方面双方积极参与国家和地方的科研项目，合作共同开展研究。通过产学研深度融合，提高了研发能力，还促进了科研成果的转化和应用。同时，这种合作模式也为企业提供了技术支持和创新动力，推动了食用菌产业的快速发展。

综上所述，双方在教学、科研合作、服务产业等方面已经形成了坚实的工作基础，为农业领域的发展和创新作出了重要贡献。未来，科技小院的建设将继续发挥自身优势，不断提升教学、科研、服务产业水平，为乡村振兴和农业高质量发展贡献更多力量。

新建江苏小海镇食用菌精深加工科技小院依托扬州大学与江苏安惠生物科技有限公司共建的江苏省研究生工作站，已在教学、科研合作、服务产业等方面取得了一定的工作基础。

在教学方面，依托的江苏安惠生物科技有限公司江苏省研究生工作站强大的研究生指导团队和合作基础，重视产学研融合，重视科技研发，为研究生学术素质和研究能力的提升提供有力支撑。学院注重将农业专业学位研究生的培养派驻到生产一线。通过完成理论知识学习和实践探索，研究生们能够重点研究并解决食用菌储藏、精深加工生产实践中的实际问题。在“广义虫草发酵培养工艺研究”，“杏鲍菇、黑皮鸡枞、鹿茸菇、金耳和白玉菇等食用菌多糖提取工艺研究”，“珍稀食用菌新品种菜肴开发研究”等方面开展了硕士研究生的联合培养，涉及食用菌的营养成分分析、功能成分提取、加工工艺优化等多个方面。目前已合作培养10名硕士研究生，并顺利毕业。培养了知农、爱农、兴农的农业高层次应用型人才。

在科研合作方面，双方建立了完善的科研合作机制和管理制度。通过明确合作目标、分工与责任，加强沟通协调和成果共享，确保科研合作能够顺利进行并取得实效。通过定期的交流与合作，企业得以引进学校先进的科研理念、技术手段和创新成果，为自身的科研工作及产品的创新发展提供了有力的支持。学院目前已经连续派出2名教师（博士）加入江苏安惠生物科技有限公司博士后科研工作站进行学术交流与合作，切实开展了虫草的固液态发酵、食用菌多糖提取、栽培食用菌烹饪、冬虫夏草高免疫活性多糖产品开发，冬虫夏草面膜开发，即食香菇酱开发等项目合作。形成了包括1项国家发明专利、冬虫夏草面膜、即食香菇酱、20道珍稀食用菌新菜品等合作研究成果。同时，将新的科研理念和技术手段引入企业，提升了企业的科研水平。

在服务产业方面，紧密围绕食用菌精深加工产业，注重培养具备食用菌精深加工技术和创新能力的专业人才。通过举办食用菌大会、学术交流、培训等活动，为食用菌产业输送了一批高素质的技术和管理人才。这些人才在食用菌加工企业中发挥着重要作用，推动了产业的升级和发展。在产学研合作方面双方积极参与国家和地方的科研项目，合作共同开展研究。通过产学研深度融合，提高了研发能力，还促进了科研成果的转化和应用。同时，这种合作模式也为企业提供了技术支持和创新动力，推动了食用菌产业的快速发展。

综上所述，双方在教学、科研合作、服务产业等方面已经形成了坚实的工作基础，为农业领域的发展和创新作出了重要贡献。未来，科技小院的建设将继续发挥自身优势，不断提升教学、科研、服务产业水平，为乡村振兴和农业高质量发展贡献更多力量。