项目团队依托国家自然科学基金、公益性行业专项、科技部中美草地畜牧业可持续发展研究中心等项目和平台,与张掖市科技局、肃南裕固族自治县、甘州区科技局、平山湖蒙古族乡政府、张掖市鑫山湖农牧发展有限公司、甘肃华瑞农业股份有限公司、桦树林生态养殖农民专业合作社等建立了长期稳定的合作关系,坚持扎根生产一线,通过“政产学研用”与政府、企业、合作社和农牧户一起开展科技创新、社会服务和人才培养。
科研合作:在植物精油非抗生素健康维护、高纤维秸秆饲用化利用和高效品质化生产等领域开展了富有成效的合作。创建了以植物精油微化复合钴为关键构架的家畜健康维护和高纤维秸秆饲用化利用技术体系,成功创制出牛至等50 多种植物精油微化复合钴替代抗生素配方,开发了兽用子宫炎精油制剂等天然高分子多糖-植物精油系列产品,实现了精油的固定、微化、缓释和控释,解决了高纤维秸秆瘤胃降解、胃肠道及其繁殖系统健康维护等一系列技术难题,填补了多项国内外技术空白,成果处于国际先进水平。研究成果“西部地区主要牛羊肉、乳营养特性及品质育肥技术体系研究”、“甘肃肉牛主产区玉米秸秆饲料化及品质育肥技术体系研究与应用”和“甘肃牛羊产业绿色生态化技术研究与应用”分别获甘肃省科技进步一等、一等和二等奖。发表成果被Web of Science认定为动物学顶级期刊《Journal of Dairy Science》2019年以来被引用频次最高的论文之一。服务产业:项目团队将高纤维秸秆饲用化利用技术和牛羊全过程阶段式品质育肥技术推广应用至张掖市甘州区、高台县、临泽县、山丹县等典型农区,累计生产全贮70万吨,黄贮50万吨,品质育肥肉牛2.4万头,肉羊13.8万只。建立的牛羊繁育养全过程非抗生素健康维护、肉乳高品质生产技术体系,使育肥牛从350kg至600kg出栏,总育肥期缩短40天,屠宰率提高6.49%,大理石纹评分提高一倍,优质肉分割率提高6.26%,牛、羊育肥效果明显,日增重、胴体重和净肉率等指标显著提高,产生了良好的经济、社会和环境效益。
人才培养:积极探索服务社会和人才培养深度融合,把论文写在祖国的大地上,培养知农爱农新型人才。2023年西北师范大学生命科学学院4名硕士研究生在张掖市鑫山湖农牧发展有限公司生产一线驻点4个月,与农牧民同吃、同住,开展“植物精油微化复合物对牛羊生长性能和健康维护的调控效应”实用技术研究和绿色生产技术模式,推广高效健康养殖技术,服务地方和乡村发展。
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