科技小院以技术创新为先导,与山西农业大学和山西蚕研所建立了长期技术合作关系,利用桑枝的木屑培育种植桑黄,将桑枝变废为宝,进一步发挥了桑树的价值,增加了周边农户收入。公司坚持严格的质量管理,生产推广桑黄、羊肚菌等经国家鉴定的优质高产品种。已完成,下一步计划研发桑黄咖啡、桑黄软胶囊等功能产品。聘请江南大学食品学院皮付伟教授与山西大学张立伟教授为技术顾问,共同研发桑叶茶、桑叶面等产品,延伸了蚕桑产业链。近年来,共授权5项发明专利,包括一种桑叶制茶生产装置、一种桑叶茶烘干装置、一种桑叶茶成品储物箱、一种加热均匀的桑叶茶加工用烘干装置、一种桑叶茶发酵箱;获得3个注册商标,分别为“晋岳”牌桑叶茶、“晋岳桑皇贡”和“晋岳蚕桑宴”;颁布了2项企业标准,涉及到桑芽菜与桑叶面2个产品。
近年来,依托山西农业大学专业学位研究生专业实践活动与学术学位研究生毕业论文,王志伟(园艺学院, 2019 级)、冯恬恬(农学院, 2020级)、于明威(园艺学院, 2020 级)、王海珍(园艺学院,2021级)、赵梦颖(园艺学院,2022级)、孙艺宏(园艺学院、2023级)等学生先后在小院完成自己的部分试验内容,取得了良好的效果,并完成工作日志110余篇,涉及到的服务重点包括桑黄、羊肚菌的栽培、桑黄茶的开发等。自小院成立以来,共累计培训科技型农民500 余人次,培养了一大批接地气、懂科技、会帮带的农民队伍,在当地及本地区引发了蚕桑相关产业创业生产的热潮,产生了良好的带动作用。
山西省阳城县横河镇水头村蚕桑资源开发科技小院,将蚕桑产业发展、技能科普及学生实训基地这套“组合拳”,强有力的实施在带动群众创造效益这条路上,针对不同的产品因地制宜,采用“一村一策”、“一地一策”的方法进行技术帮扶。
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