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临安山核桃科技小院

山核桃、香榧为临安区特色的珍稀经济干果与重要木本油料作物,产业发展迅速,已成为当地农业支柱产业和农民增收的主要来源。近年来,多地山核桃、香榧林出现根腐病且为害日益严重,成为影响经济林产业可持续发展的重要障碍之一。

为进一步推动林果产业的健康可持续发展,浙江农林大学森林保护学科5位教授、4位副教授和多名研究生组成林果病虫害绿色防控师生服务团,协助临安华云家庭农场成功申报《浙江临安山核桃科技小院》,每次均一起共同进村入户,投身乡村振兴主战场,为林果产业发展“把脉问诊”,助力共同富裕。师生服务团切切实实把农民所急所盼的事情解决在生产第一线,也把学生的毕业论文写在祖国大地上。现对一年来的工作总结如下:

一是针对山核桃根腐病,科技小院师生服务团从苗圃早期监测检测病原菌开始,在实验室内筛选绿色药剂,最后在林间进行绿色防控示范,对生产上绿色精准防控山核桃根腐病提出了有效措施,并以科技小院为依托成功申报区校合作项目:临安区山核桃根腐病成灾机制及高效绿色防控技术,总经费25万元。此项目围绕山核桃栽培产业根腐病防治中的关键问题开展研究,弄清楚该病害的病原及发病机制,以期建立该病害的绿色防控技术体系。努力朝着“论文写在大地上,成果留在农民家”的方向前进。

二是依托科技小院,对周边乡镇的种植基地进行了病虫害防治技术服务的辐射。针对湍口镇、河桥镇山核桃、香榧根腐病、茎腐病和香榧瘿螨等病虫害日益严重,研发适用于山核桃、香榧的绿色安全高效低毒的防控技术迫在眉睫的问题。2023年来完成了湍口镇、河桥镇山核桃、香榧病虫害本底调查与鉴定;绿色低毒生物药剂筛选与试验;绿色防控技术集成并示范。

三是积极帮助乡镇企业申报科技项目。积极申请杭州市科技特派员项目,协助河桥镇申报《河桥镇香榧病虫害绿色防控技术研究与应用》《香榧炒制品质提升关键技术研究与应用》项目,项目经费总计20万。河桥镇香榧根腐病、茎腐病和香榧瘿螨等病虫害日益严重,研发适用于香榧的绿色安全高效低毒的防控技术迫在眉睫。通过项目研究,已基本查明河桥镇香榧病虫害所有种类并准确鉴定。采用传统的铁锅人工炒制方法不但费时、费力,而且劳动的强度大,生产效率低,破损率高,有待提升加工炒制技术。通过申请项目资助,该企业完成了香榧采后脱壳堆沤处理技术、香榧炒制加工技术研究,并比较不同加工方式对香榧籽抗氧化活性的影响;通过优化传统的加工工艺,提升香榧品质,延长香榧成品货架供应时间;优化香榧机械炒制工艺流程,为进一步开发香榧自动智能加工炒制技术奠定基础。


临安山核桃科技小院

培养单位: 浙江农林大学

联合培养单位:临安市华雲家庭农场

所属地区:浙江省杭州市
详情地址:浙江省杭州市临安市湍口镇湍口村后田畈
联系电话:0571-63740558

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临安山核桃科技小院简介

山核桃、香榧为临安区特色的珍稀经济干果与重要木本油料作物,产业发展迅速,已成为当地农业支柱产业和农民增收的主要来源。近年来,多地山核桃、香榧林出现根腐病且为害日益严重,成为影响经济林产业可持续发展的重要障碍之一。

为进一步推动林果产业的健康可持续发展,浙江农林大学森林保护学科5位教授、4位副教授和多名研究生组成林果病虫害绿色防控师生服务团,协助临安华云家庭农场成功申报《浙江临安山核桃科技小院》,每次均一起共同进村入户,投身乡村振兴主战场,为林果产业发展“把脉问诊”,助力共同富裕。师生服务团切切实实把农民所急所盼的事情解决在生产第一线,也把学生的毕业论文写在祖国大地上。现对一年来的工作总结如下:

一是针对山核桃根腐病,科技小院师生服务团从苗圃早期监测检测病原菌开始,在实验室内筛选绿色药剂,最后在林间进行绿色防控示范,对生产上绿色精准防控山核桃根腐病提出了有效措施,并以科技小院为依托成功申报区校合作项目:临安区山核桃根腐病成灾机制及高效绿色防控技术,总经费25万元。此项目围绕山核桃栽培产业根腐病防治中的关键问题开展研究,弄清楚该病害的病原及发病机制,以期建立该病害的绿色防控技术体系。努力朝着“论文写在大地上,成果留在农民家”的方向前进。

二是依托科技小院,对周边乡镇的种植基地进行了病虫害防治技术服务的辐射。针对湍口镇、河桥镇山核桃、香榧根腐病、茎腐病和香榧瘿螨等病虫害日益严重,研发适用于山核桃、香榧的绿色安全高效低毒的防控技术迫在眉睫的问题。2023年来完成了湍口镇、河桥镇山核桃、香榧病虫害本底调查与鉴定;绿色低毒生物药剂筛选与试验;绿色防控技术集成并示范。

三是积极帮助乡镇企业申报科技项目。积极申请杭州市科技特派员项目,协助河桥镇申报《河桥镇香榧病虫害绿色防控技术研究与应用》《香榧炒制品质提升关键技术研究与应用》项目,项目经费总计20万。河桥镇香榧根腐病、茎腐病和香榧瘿螨等病虫害日益严重,研发适用于香榧的绿色安全高效低毒的防控技术迫在眉睫。通过项目研究,已基本查明河桥镇香榧病虫害所有种类并准确鉴定。采用传统的铁锅人工炒制方法不但费时、费力,而且劳动的强度大,生产效率低,破损率高,有待提升加工炒制技术。通过申请项目资助,该企业完成了香榧采后脱壳堆沤处理技术、香榧炒制加工技术研究,并比较不同加工方式对香榧籽抗氧化活性的影响;通过优化传统的加工工艺,提升香榧品质,延长香榧成品货架供应时间;优化香榧机械炒制工艺流程,为进一步开发香榧自动智能加工炒制技术奠定基础。


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