湖南楚沩香农牧股份有限公司于2016年与湖南农业大学生猪遗传育种创新团队合作,2020年双方进一步深化合作,共同成立宁乡猪研究所,通过校企合作的方式,促进产学研深度融合,做大做强宁乡猪产业。
1、教学方面
以湖南楚沩香农牧股份公司为基地,搭建理论与实践的桥梁。湖南农业大学年均派遣学生10人以上在公司生产一线,重点负责配种计划、育种计划制定和实施。团队老师月均到场3次,并通过线上、线下相结合的方式指导驻场研究生和本科生,将学生的理论知识、现场实践及老师的指导答疑,有机结合,系统构建学生遗传育种和生产方面的理论,扎实培养学生动手实践技能。近3来,先后有10余名研究生、30余名本科生以宁乡猪生产实际问题及产业发展难题为研究课题,开展科学试验并顺利完成学位论文工作,获得硕士学位和学士学位。与公司的创新合作方式,使学校与企业、师生与生产形成了良性互动,提升了人才培养质量,提高了企业的创新发展力。
2、科研合作
针对地方猪种保护与利用这一棘手问题,围绕解析宁乡猪种质资源特性这一核心目标,开展了宁乡猪表型性状的测定、遗传评估、遗传机制解析、新品种培育等一系列工作。利用Pacbio+BioNano+Hi-C+Illumina 多层级的策略,组装了宁乡猪高精度基因组;基于基因组SNP分型数据,分析个体的纯度和亲缘关系,避免近交;改进了宁乡猪肉质挥发性风味物质的测定方法;完成了800余头宁乡猪的50余项指标测定,构建了宁乡猪表型数据库;针对宁乡猪优异特色性状,整合多组学策略,挖掘鉴定了一批高价值优秀基因;制定本品种选育方案,持续开展育种工作,提纯复壮宁乡猪;开展优势杂交组合筛选,构建新品种选育基础群,培育优质高产楚沩香黑猪。通过双方紧密的科研合作,加深了对宁乡猪的种质特性认识,促进了宁乡猪的保护与利用,为科技小院建设打下了良好基础。
3、社会服务
团队坚持“从产业中来,到产业中去”的理念,积极服务产业。近年来,先后完成了宁乡猪血缘鉴定与营养需求研究、宁乡猪国家保护区保种技术方案编制、宁乡花猪种业创新中心有限公司可研报告编制等工作,并带领研究生深入保种场、养殖企业、农户等开展实地调研和现场指导,针对保种策略,养殖过程中的疫病、饲养问题,产业发展的瓶颈等提供建议和解答,助力宁乡花猪产业向着双百目标迈进。
4、取得成果
校企合作以来,成果显著。以宁乡猪产业发展需求为导向的研究课题获湖南省创新型省份建设项目2项、湖南省自然科学基金项目3项,修订《宁乡猪》国家标准1项,开发湖南地方猪育种芯片1款,发表学术论文20余篇,其中SCI论文15篇。
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