目前遂昌蔓果食品公司是一家集农业种植、农副产品生产加工销售、农业项目开发及农业科研于一体的新型农业综合体。早在2022年徐锡明老师就和公司合作,完成了丽水市揭榜挂帅项目,研发芝士焗甘薯新产品等一系列甘薯产品,并进行了产业化。2023年公司通过学校引进了脱毒苗,并进行扩繁,同时也引进了济薯26、苏薯16等新品种,为公司烤薯产品提供了优质专用原材料。浙江农林大学智慧农业与薯类作物团队每年均派遣专家前往开展技术指导、技术服务等工作,为项目落地,为产业上问题的解决提供技术支撑。双方的合作为遂昌烤薯产业的发展提供了巨大支持。科技小院现有研究生6名,先后进入科技小院开展甘薯脱毒种苗繁育、新品种引选、烤薯生产、甘薯新产品等方面研究。相关研究成果已为公司的快速发展提供有力保障。课题组研究生一直致力于甘薯产前产后的各类研究,为甘薯产业的发展提供坚实可靠的保障。
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