(一) 教学基础
拟建设科技小院含首席专家1名(游伟伟,男,教授/博士生导师,厦门大学海洋与地球学院责任专家,贝类产业体系鲍种质资源与品种改良岗位科学家),合作专家2名(柯才焕,男,教授,厦门大学海洋与地球学院;骆轩,男,高级工程师,厦门大学海洋与地球学院),校外专家2名(林位琅,男,高级工程师,福建省水产技术推广总站;万为民,男,高级工程师,泉州市水产技术推广站)。导师团队近三年已培养毕业硕士研究生13名、博士研究生13名,目前在读硕士研究生14名、博士研究生17名。团队与合作企业已建立稳定的合作关系长达10年,现已建成种鲍循环水培育车间、种质检测实验室等育种设施,可满足相关专业研究生的教学实训需求。
(二) 科研合作
首席专家团队与企业共建福建省鲍鱼种质资源保存与遗传育种中心,校企双方共同开展产学研及成果转化工作,突破了一系列鲍种间杂交技术难题,解决了我国主养鲍种度夏高死亡率和国内缺乏高端大规格鲍等产业“卡脖子”问题。创制出性状优异的国审新品种3个,并实现产业化应用,团队工作入选福建省科技特派员优秀案例,其中最新培育的国家级鲍鱼新品种“绿盘鲍”,荣获2020中国农业农村重大科技新成果十大新产品,相关成果获2020年福建省科学技术进步奖一等奖。2024年1月该企业获批为国家级皱纹盘鲍良种场,为福建省首家获批的国家级良种场。
(三) 服务产业
厦门大学鲍育种团队长期与产业紧密合作,开展新品种的推广工作,以绿盘鲍为例,其生长速度较现有养殖种皱纹盘鲍提高50%以上,耐高温性能提高2℃,渡夏成活率提高20%以上,增产增收效果十分显著,近些年已覆盖我国主要鲍养殖区。新品种的推广有效缓解制约我国鲍产业发展的夏季高死亡率问题,同时也催生出一条全新的大规格精品鲍加工产业链,解决了鲍产品单一和量增价低问题,有力推动了我国鲍鱼产业提质增效与高质量发展。近年来团队注重养殖技能培训工作,与福建省水产技术推广总站、晋江海洋渔业主管部门多次合作举办培训班,给基层水技人员和养殖从业者讲解传授鲍鱼养殖新品种和新技术,累计培训人员1000多人次,有效提升了基层水技人员的技术服务水平和养殖从业者的能力。此外,厦门大学团队还牵头举办11届全国鲍鱼产业发展研究会,已成为国内最具影响力的鲍鱼盛会。
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